Produktinformationen
Bezeichnung
Beschreibung
Zutaten
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Geeignet für leichte Vollkost
- Vegan / Vegetabil
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Alkoholfrei
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Vegan / Vegetabil
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1413 kJ | 396 kJ | 396 kJ | 5 % |
| Energie (Kilokalorien) | 338 kcal | 94 kcal | 94 kcal | 5 % |
| Fett | 1,8 g | 1,5 g | 1,5 g | 2 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | 0,9 g | 0,9 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 75 g | 16 g | 16 g | 6 % |
| davon Zucker | < 0,5 g | 11 g | 11 g | 12 % |
| Ballaststoffe | 5,9 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Eiweiß | 4 g | 3,2 g | 3,2 g | 6 % |
| Salz | 0,07 g | 0,1 g | 0,1 g | 2 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 100 g (Verbrauchereinheit enthält 204 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Ergiebigkeit
| Produktmenge | Milch | Zucker | ergibt Portionen |
|---|---|---|---|
| 88g | 1L | 80g | 12 |
| 440g | 5L | 400g | 60 |
| 1500g | 17L | 1360g | 204 |
Zubereitung
1. Pulver laut Mengentabelle mit einem Teil der kalten Milch verrühren.
2. Restliche Milch mit entsprechender Menge Zucker zum Kochen bringen, Energiezufuhr abstellen, angerührtes Pulver zugeben und unterrühren.
3. Nochmals unter Rühren aufkochen und ca. 1 Minute kochen.
4. Pudding warm servieren oder portionieren und mind. 2 Stunden kühlstellen.
Für die laktosefreie Zubereitung verwenden Sie z.B. laktosefreie Milch.
Lagerhinweis
Das zubereitete Dessert im Kühlschrank aufbewahren und möglichst rasch verzehren.
Produktionsland
Gebinde- und Logistikinformationen
Carte D'or Kochpudding Schokolade 6 x 1,5 KG
Artikelnummer: 70155
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 8712566416998 | 8711200701551 | 8712566417001 |
| Maße L/H/B in mm | 100 × 225 × 150 | 318 × 317 × 241 | 1200 × 1101 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.003375 | 0.024294 | 1.057 |
| Gewicht (brutto) in kg | 1.596 | 9.937 | 382.732 |
| Gewicht (netto) in kg | 1.5 | 9 | 324 |
