Pfanni Bratkartoffeln 1 KG
Die Bratkartoffeln sind mit ihren extra dünnen Kartoffelscheiben und einer darauf abgestimmten Gewürzmischung vielseitig verwendbar. Als Bratkartoffeln werden sie knusprig und braun, sind aber auch hervorragend geeignet für Gratins, Aufläufe oder Kartoffelsalat.
- extra dünne Kartoffelscheiben
- werden knusprig und braun
- schonend getrocknete Kartoffelscheiben
- besonders bratstabil
- bleiben lange knusprig-kross
- hohe Bain-marie-Stabilität
- Artikelnummer: 2123 •
- Verbrauchereinheit EAN: 4007801121237 •
- Verpackungseinheit EAN: 4007801321231
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Ohne Konservierungsstoffe -
Alkoholfrei
Zutaten
Zutaten: 93% Kartoffeln (enthalten SULFIT), Speisesalz, Zwiebeln, Aromen (mit SOJA, WEIZEN), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), Antioxidationsmittel (Ascorbylpalmitat), Farbstoff (Riboflavin), Raucharoma. Kann Spuren von Ei, Milch, Sellerie und Senf enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
- Schwefeldioxid und Sulfite (≥10 mg/kg oder ≥10 mg/l)
- Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1391 kJ | 662 kJ | 1324 kJ | |
| Energie (Kilokalorien) | 328 kcal | 157 kcal | 314 kcal | 14 % |
| Fett | 0,5 g | 8,6 g | 17 g | 26 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 1 g | 2 g | 10 % |
| Kohlenhydrate | 68 g | 17 g | 34 g | 11 % |
| davon Zucker | 4 g | 1 g | 2 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 9 g | 2,4 g | 4,8 g | 20 % |
| Eiweiß | 9 g | 2,1 g | 4,2 g | 8 % |
| Salz | 4,1 g | 1 g | 2 g | 30 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 200 g (Verbrauchereinheit enthält 20 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Rechtlicher Hinweis:
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Die Produktabbildungen dienen lediglich als Beispiele und haben keinen Anspruch auf Aktualität. Es wird keine Gewähr für die darauf abgebildeten Anhaben zu Inhaltsstoffen oder zu weiteren Informationen übernommen. Für Informationen zu den Inhaltsstoffen der Produkte lesen Sie bitte die Produktbeschreibung im Text
Bezeichnung
Getrocknete Kartoffelscheiben mit Gewürzmischung
Beschreibung
Die Bratkartoffeln sind mit ihren extra dünnen Kartoffelscheiben und einer darauf abgestimmten Gewürzmischung vielseitig verwendbar. Als Bratkartoffeln werden sie knusprig und braun, sind aber auch hervorragend geeignet für Gratins, Aufläufe oder Kartoffelsalat.
- extra dünne Kartoffelscheiben
- werden knusprig und braun
- schonend getrocknete Kartoffelscheiben
- besonders bratstabil
- bleiben lange knusprig-kross
- hohe Bain-marie-Stabilität
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne Konservierungsstoffe
- Enthält Antioxidationsmittel
- Enthält Farbstoffe
- Enthält Geschmacksverstärker
- Alkoholfrei
Keine laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produkthinweise
Ergiebigkeit
| Produktmenge | Wasser | Ergiebigkeit pro Portion |
|---|---|---|
| 1 kg | 3 l | 20 |
Zubereitung
Zubereitung:
1. 3 Liter kochendes Wasser in eine Schüssel geben.
2. Packungsinhalt in das kochend heiße Wasser geben und mit einem Kochlöffel gut durchrühren.
3. Kartoffeln 45 Min. quellen lassen, währenddessen mehrmals durchrühren.
4. Ausreichend Bratfett* in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Kartoffeln dazugeben und bei mittlerer Hitze goldgelb und knusprig braten.
TIPP:
- Zum Anbraten ist PHASE Butter Flavour besonders zu empfehlen, da es kaum spritzt und einen feinen Buttergeschmack verleiht.
Hinweis:
Der Beutelinhalt besteht aus Kartoffelscheiben und einer darauf abgestimmmten Würzmischung. Deshalb sollte stets die gesamte Menge zubereitet werden.
Bitte nicht mehr als 16 kg Bratkartoffeln auf einmal zubereiten.
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.
Tipps
Der Beutelinhalt besteht aus Kartoffelscheiben und einer darauf abgestimmten Würzmischung. Deshalb sollte stets die gesamte Menge zubereitet werden. Bitte nicht mehr als 16 kg Bratkartoffeln auf einmal zubereiten.
Gebinde- und Logistikinformationen
Pfanni Bratkartoffeln 6 x 1 KG
Artikelnummer: 2123
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 4007801121237 | 4007801321231 | 8722700305279 |
| Maße L/H/B in mm | 80 × 410 × 345 | 488 × 260 × 293 | 1200 × 1710 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.011316 | 0.037176 | 1.642 |
| Gewicht (brutto) in kg | 1.026 | 6.753 | 268.108 |
| Gewicht (netto) in kg | 1 | 6 | 216 |
More information on the icons for food labeling can be found here .
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