Golden Goal

Zutaten
Golden Goal
Nuggets und Beilage:


Erbsenmayonnaise:

Nuggets und Beilage:
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Rustico Kartoffeln 1.2 kg
Erbsenmayonnaise:
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Erbsen (TK) 150.0 g
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Vegane Schlagcreme 50.0 ml
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Salz 2.0 g
Zubereitung
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Nuggets und Beilage:
- The Vegetarian Butcher No Chicken Nuggets bei 180°C frittieren.
- Kartoffelscheiben, frittieren und würzen
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Erbsenmayonnaise:
- Erbsen blanchieren, mit veganer Schlagcreme und Salz fein mixen, ggf. durch ein Sieb streichen
- Erbsenmasse mit der Hellmann´s Vegan aufmixen oder glattrühren