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Zutaten

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Zubereitung:

Zubereitung

  1. Zubereitung:

    • Feldsalat waschen und schleudern.
    • Schwarzwurzel waschen und mit einer Bürste den Sand abreiben auf einer Aufschnittmaschine in dünne Längsstreifen schneiden.
    • Mit Läuterzucker bestreichen und auf einer Silpatmatte im Dörrobst-Automat trocknen.
    • Den Feldsalat mit Knorr Salatkrönung Italienische Art anmachen, den Bulgur, die Granatapfelkerne untermischen.
    • Die Nordsee Garnelen verteilen
    • Mit Schwarzwurzel Chips garnieren.