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Canneloni

Sauce

  1. Canneloni

    • Zwiebel in kleine Würfel schneiden
    • Auberginen in ca. 1x1cm große Würfelschneiden
    • Feta Käse grob zerbröseln
    • die hälfte der Zwiebelwürfel mit den Auberginen Würfeln, Feta Käse und dem Olivenöl vermischen
    • das ganze mit Primerba All´Italiana, Salz und der Pfefferpaste abschmecken
    • Canneloni mit der Masse füllen
  2. Sauce

    • Tomato Pronto mit denrestlichen Zwiebeln und Primerba Basilikum verrühren und etwas ins Blech geben
    • Gefüllte Cannelloni auf die Sauce ins Blech legen
    • die restliche Sauce über die gefüllten Cannelloni geben und ca. 40min bei 160°C im Offen fertig garen
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