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Baked Potatoes aus Süsskartoffel mit Tzatziki, Avocado und Kresse
Gebackene Süsskartoffel, gefüllt mit erfrischender Tzatziki, cremiger Avocado und Kresse
Zutaten
Baked Potatoes aus Süsskartoffel mit Tzatziki, Avocado und Kresse
−
+
€722.5
Baked potatoes:
Süßkartoffeln
/Stück
10.0 Stück
0%
Knorr Professional Gewürzpaste Knoblauch
/g
20.0 g
0%
15
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+6
Thymian frisch
/g
20.0 g
0%
Rosmarinzweig
/g
300.0 g
0%
Butter
/g
100.0 g
0%
Füllung:
Gurken
/Stück
2.0 Stück
0%
Ziegenjoghurt
/g
200.0 g
0%
Crème fraîche
/g
100.0 g
0%
Salz und Pfeffer, nach Bedarf
/g
0.0 g
0%
Knorr Professional Gewürzpaste Knoblauch
/g
15.0 g
0%
15
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+6
Anrichten:
Avocado
/Stück
2.0 Stück
0%
Kresse, nach Bedarf
/g
56.0 g
0%
/
Baked potatoes:
-
Süßkartoffeln 10.0 Stück
-
Thymian frisch 20.0 g
-
Rosmarinzweig 300.0 g
-
Butter 100.0 g
Füllung:
-
Gurken 2.0 Stück
-
Ziegenjoghurt 200.0 g
-
Crème fraîche 100.0 g
-
Salz und Pfeffer, nach Bedarf
Anrichten:
-
Avocado 2.0 Stück
-
Kresse, nach Bedarf 56.0 g
Zubereitung
-
Baked potatoes:
- Süßkartoffeln zusammen mit Butter, Knorr Professional Würzpaste Knoblauch und den Kräutern in Alu-Folie einpacken
- Im Ofen bei 160°C für ca. 60 Minuten garen
-
Füllung:
- Gurken in etwas dickere Julienne schneiden
- Mit Joghurt und Creme fraiche mischen
- Mit Knoblauch, Salz und Pfeffer abschmecken
-
Anrichten:
- Süsskartoffel in der Mitte einschneiden und aufdrücken
- Tzatziki in die Öffnung füllen
- Mit Avocadoscheiben und Kresse garnieren
/preview.jpg "Yataklete Kilkil (Äthiopischer Gemüseeintopf)")
