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Knorr Professional Rahm Sauce 1 kg

26 Treuepunkte
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Worauf sich Profis verlassen

  • 34% Sahneanteil bringt cremigen Geschmack.
  • Eine Basis, viele Ableitungen.
  • Leichte Handhabung.
Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 679
  • Verbrauchereinheit EAN: 4007801106791
  • Verpackungseinheit EAN: 4007801306795
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Eine Rahmsauce muss cremig sein.

KNORR Rahm Sauce - echte Cremigkeit durch hohen Sahneanteil.

Worauf sich Profis verlassen

  • 34% Sahneanteil bringt cremigen Geschmack.
  • Eine Basis, viele Ableitungen.
  • Leichte Handhabung.

Höchster Sahneanteil im Vergleich zu Mitbewerbern.


Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Mit Jodsalz
    Mit Jodsalz
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
    Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Geeignet für leichte Vollkost
    Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
    Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei
    Alkoholfrei

Zutaten

Zutaten: 34% SAHNEPULVER, WEIZENMEHL, Stärke, Palmöl, jodiertes Speisesalz, Speisesalz, Hefeextrakt, Tomaten, Aromen (mit MILCH), Zucker, Karamellzuckersirup, Gewürze, Maltodextrin, Zwiebeln, Säuerungsmittel (Citronensäure), Champignonsaftkonzentrat, Gemüsesaftkonzentrate (mit SELLERIE), Lorbeerblätter, Sonnenblumenöl. Kann Spuren von Ei und Senf enthalten.

Zutaten mit allergenem Potential

  • Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte

Name 100g enthalten pro 100ml zubereitet pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 2092 kJ 245 kJ 245 kJ 3 %
Energie (Kilokalorien) 504 kcal 59 kcal 59 kcal 3 %
Fett 33 g 3,9 g 3,9 g 6 %
davon gesättigte Fettsäuren 22 g 2,4 g 2,4 g 12 %
Kohlenhydrate 41 g 4,8 g 4,8 g 2 %
davon Zucker 7,9 g 1 g 1 g 1 %
Ballaststoffe 1,4 g < 0,5 g < 0,5 g
Eiweiß 8,2 g 1 g 1 g 2 %
Salz 9,7 g 1,2 g 1,2 g 20 %

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

** 1 Portion = 100 ml (Verbrauchereinheit enthält 90 Portionen)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Rechtlicher Hinweis:

Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Die Produktabbildungen dienen lediglich als Beispiele und haben keinen Anspruch auf Aktualität. Es wird keine Gewähr für die darauf abgebildeten Angaben zu Inhaltsstoffen oder zu weiteren Informationen übernommen. Für Informationen zu den Inhaltsstoffen der Produkte lesen Sie bitte die Produktbeschreibung im Text

Bezeichnung

Trockenmischung zur Herstellung einer Rahm Sauce

Beschreibung

Herzhaft vollmundiger Geschmack, cremige Konsistenz. Pur oder abgeleitet einsetzbar.

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Mit Jodsalz
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Produkthinweise

Ergiebigkeit

Produktmenge Wasser Ergiebigkeit in Litern
120 g 1 l 1
1000 g 8,5 l 8.5

Zubereitung

Packungsinhalt in 8,5 Liter (kaltes, warmes oder kochendes) Wasser einrühren.
Unter Rühren 1 Minute kochen lassen.

Lagerhinweis

Bei Entnahme von Teilmengen die wiederverschlossene Packung trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Tipps

Ideal zu Rahmschnitzeln, Rahmgeschnetzeltem, hellen Ragouts, Kalbssteaks, Wild und Pilzgerichten

Gebinde- und Logistikinformationen

Knorr Professional Rahm Sauce 6 x 1 kg
Artikelnummer: 679   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 4007801106791 4007801306795 8712566192281
Maße L/H/B in mm 117 × 203 × 132 360 × 210 × 265 1200 × 990 × 800
Volumen in M3 0.003135 0.020034 0.95
Gewicht (brutto) in kg 1.108 6.813 270.268
Gewicht (netto) in kg 1 6 216

Mehr Information zur Lebensmittelkennzeichnung gibt es hier.
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