Produktinformationen
Rechtlicher Hinweis:
Bezeichnung
Beschreibung
- Einfache und rasche Zubereitung
- Individuell abwandelbar
- Leicht portionierbar durch fließfähige Konsistenz
Zutaten
Zutaten mit allergenem Potential
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Besondere Kennzeichen und Kostformen
Sans allergènes à déclaration obligatoire (o.d.A.): o.d.A.: La recette ne contient aucun ingrédient à potentiel allergène soumis à une obligation de déclaration conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II)¹, autrement dit sans aucune obligation de déclaration dans les cartes et menus en Allemagne et Autriche. ¹ La présence de traces techniquement inévitables de gluten, lait, œuf, céleri et moutarde ne peut pas être totalement exclue.
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1600 kJ | 400 kJ | 400 kJ | 5 % |
| Energie (Kilokalorien) | 390 kcal | 95 kcal | 95 kcal | 5 % |
| Fett | 0,1 g | 1,5 g | 1,5 g | 2 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0,8 g | 0,8 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 83 g | 15 g | 15 g | 6 % |
| davon Zucker | 66 g | 13 g | 13 g | 14 % |
| Ballaststoffe | 0,3 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Eiweiß | 10 g | 4,5 g | 4,5 g | 9 % |
| Salz | 0,23 g | 0,15 g | 0,15 g | 3 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 100 g (Verbrauchereinheit enthält 120 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Ergiebigkeit
| Dessertpulver | Milch | Ergiebigkeit pro Portion |
|---|---|---|
| 160 g | 1 L | 12 |
| 800 g | 5 L | 50 |
| 1600 g | 10 L | 120 |
Zubereitung
1. Pulver laut Mengentabelle in kalte, pasteurisierte Milch einrühren.
2. Das Crème Dessert einfach nach Wunsch portionieren und mindestens 60 Minuten kühlstellen.
Tipp 1: Für eine noch cremigere Konsistenz das Creme Dessert nach dem Einrühren nochmals 10 Minuten stehen lassen, nochmals umrühren und portionieren.
Tipp 2: Für eine luftige Konsistenz das Creme Dessert in der Aufschlagmaschine/mit einem Handrührgerät 2 Minuten aufschlagen.
1 Portion = 100 g
Lagerhinweis
Das zubereitete Dessert im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verzehren.
Produktionsland
Gebinde- und Logistikinformationen
Carte D'or Crème Dessert Mango-Aprikose 6 x 1,6 KG
Artikelnummer: 58176
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 8722700314035 | 8722700581765 | 8722700314523 |
| Maße L/H/B in mm | 100 × 225 × 150 | 318 × 317 × 241 | 1200 × 1096 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.003375 | 0.024294 | 1.052 |
| Gewicht (brutto) in kg | 1.696 | 10.537 | 404.332 |
| Gewicht (netto) in kg | 1.6 | 9.6 | 345.6 |
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