Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Wraps Benedikt
Frühstück Klassiker anders Interpretiert
Frühling
Zutaten
Wraps Benedikt
−
+
€13655.18
Hollandaise:
LUKULL Sauce Hollandaise
/g
750.0 g
0%
5
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
+4
Knoblauchwurst (Chorizos), 150 g
/g
300.0 g
0%
Pochierte Eier:
Eier
/Stück
20.0 Stück
0%
Wasser
/ml
1500.0 ml
0%
Essig
/ml
75.0 ml
0%
Panko, nach Bedarf
/g
500.0 g
0%
Belag:
Romanasalat
/g
450.0 g
0%
Strauchtomaten
/g
400.0 g
0%
Avocado
/g
400.0 g
0%
Fertigstellen:
Wraps (à 40g)
/Stück
10.0 Stück
0%
/
Hollandaise:
-
Knoblauchwurst (Chorizos), 150 g 300.0 g
Pochierte Eier:
-
Eier 20.0 Stück
-
Wasser 1500.0 ml
-
Essig 75.0 ml
-
Panko, nach Bedarf 500.0 g
Belag:
-
Romanasalat 450.0 g
-
Strauchtomaten 400.0 g
-
Avocado 400.0 g
Fertigstellen:
-
Wraps (à 40g) 10.0 Stück
Zubereitung
-
Hollandaise:
- Chorizo pellen und in Streifen schneiden und auslassen
- Herausnehmen und und bis zum servieren warmstellen
- In die Pfanne mit dem ausgelassenen Fett die Hollandaise geben
-
Pochierte Eier:
- Eier in Essigwasser pochieren
- Panko etwas anrösten und mit dem Curry aromatisieren
- Die Eier kurz vor dem Servieren im Panko wälzen
-
Belag:
- Romanasalat waschen und kleinschneiden
- Tomaten waschen und in Würfel schneiden, mit dem Romanasalat mischen
- Avocado schälen, Kern entfernen und in streifen schneiden,
-
Fertigstellen:
- Wraps in einer Pfanne oder Ofen warm machen
- Mit den Vorbereiteten Zutaten Belegen und einwickeln
