Portionen
Pulled Schwein Burger mit Salsa
Pulled Burger:
 
			    
			    
			   Pulled Burger:
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                                Schweinenacken, pariert 1.5 kg
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                                Paprikapulver, geräuchert 60.0 g
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                                Brauner Rohrzucker 50.0 g
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                                Kreuzkümmel 12.0 g
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                                Pfeffer schwarz, ganz 12.0 g
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                                Knoblauchpulver 10.0 g
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                                Cayennepfeffer 10.0 g
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                                Hamburger Brötchen 10.0 Stück
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                                KNORR Delikatess Sauce zu Braten 250.0 Portionen
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                                Ananasstücke 250.0 g
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                                Cayennepfeffer 2.0 n/a
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                                Salz und Pfeffer, nach Bedarf
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                                Zucker
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                                Butter, Zimmertemperatur 150.0 kg
 
                 
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                    