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Matjes Sandwich mit Rote Beete Salat
Was ein Genuss
Frühling
Zutaten
Matjes Sandwich mit Rote Beete Salat
−
+
€110.46
Salat und Fisch:
Matjesfilet
/kg
1.5 kg
0%
Rote Beete, gekocht in Würfel oder Streifen
/kg
1.5 kg
0%
Knorr Balsamico Dressing
/g
200.0 g
0%
6
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+13
Salz und Pfeffer, nach Bedarf
/g
0.0 g
0%
Zucker
/g
0.0 g
0%
Creme:
Hellmann's REAL Mayonnaise (79% Fett)
/g
300.0 g
0%
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Meerrettich, frisch gerieben
/g
56.0 g
0%
Zwiebeln, fein geschnitten, gewürfelt
/g
100.0 g
0%
Dill, frischer, gehackt
/g
50.0 g
0%
Apfel, gewürfelt
/g
225.0 g
0%
Anrichten:
Rote Zwiebeln, feine Ringe
/g
150.0 g
0%
Baguettebrot, oder Brötchen
/Stück
5.0 Stück
0%
Eisbergsalat
/kg
1.0 kg
0%
/
Salat und Fisch:
-
Matjesfilet 1.5 kg
-
Rote Beete, gekocht in Würfel oder Streifen 1.5 kg
-
Salz und Pfeffer, nach Bedarf
-
Zucker
Creme:
-
Meerrettich, frisch gerieben 56.0 g
-
Zwiebeln, fein geschnitten, gewürfelt 100.0 g
-
Dill, frischer, gehackt 50.0 g
-
Apfel, gewürfelt 225.0 g
Anrichten:
-
Rote Zwiebeln, feine Ringe 150.0 g
-
Baguettebrot, oder Brötchen 5.0 Stück
-
Eisbergsalat 1.0 kg
Zubereitung
-
Salat und Fisch:
- Rote Beete mit der Balsamico Dressing, Salz, Zucker und Pfeffer marinieren und durchziehen lassen
- Matjes abtupfen
-
Creme:
- Apfel- und Zwiebelwürfel und geschnittene Kräuter mit Mayonnaise und Meerrettich mischen
-
Anrichten:
- Eisbergsalat waschen und schneiden
- Baguettes aufschneiden und toasten
- Baguette mit den einzelnen Zutaten belegen
