Geschmorter Kürbis mit Cashew Fusilli
Gewagte Kombination wo sich lohnt
Zutaten
Geschmorter Kürbis:
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Hokkaido-Kürbis 1 kg
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Zwiebeln 100 g
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PHASE Professional Butter Flavour
Pasta:
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Paprika, grün 300 g
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Zwiebeln rot 200 g
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Tomatenwürfel 100 g
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Basilikum, frisch 50 g
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Fusilli, gekocht 2 kg
Zubereitung
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Geschmorter Kürbis:
- Kürbis mit Zwiebeln und Butter Flavour im Ofen bei 160 °C schmoren
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Pasta:
- Gemüse und Pasta in Butter Flavour anschwitzen
