Ich arbeite in

Weiter

Bitte haben Sie einen Moment Geduld, die Seite wird für Sie personalisiert.

+

Zubereitung:

  1. Zubereitung:

    • Auberginen halbieren und das Gehäuse mit einem Löffel entfernen mit Olivenöl bepinseln leicht salzen
    • im Ofen bei120°C kurz angaren
    • Mit dem fertigen Taboulé füllen und weiter garen bis die Aubergine weich ist
    • Meeräschen mit Olivenöl beträufeln würzen und im Ofen bei 180°C garen
    • Die Oliven & Kapern hacken und zusammen mit dem Tomtino und der Chilipaste zu einem Pulp einkochen mit dunklem Balsamico Essig abschmecken
+