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Pürierter Brocoli:

  1. Pürierter Brocoli:

  2. Broccoli fein schneiden oder mixen
  3. Restliche Zutaten beigeben und mixen bis eine homogene Masse entsteht
  4. In Formen (Pü-Formen) abfüllen, aufklopfen, abstreichen und mit Klarsichtfolie fest umwickeln
  5. Bei 90°C, 100% 40 Minuten im Kombidämpfer garen
  6. Nach Belieben portionieren
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