Batata Hara Kartoffelsalat auf arabische Art
Kartoffelsalat kann auch mal ganz anders und trotzdem sehr lecker sein!
Zutaten
Zubereitung
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Kartoffelsalat
- Kartoffeln kochen, schälen und in Würfel schneiden.
- Koriander und Kreuzkümmel in der Pfanne ohne Öl rösten und im Mörser zerreiben.
- Kartoffel, Paprika, Gewürzpaste Knoblauch, Gewürzpaste Chili und Petersilie in Olivenöl anbraten.
- Mit Koriander, Kreuzkümmel und Salz würzen.
