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Fertigstellen:

  • Ofenkartoffel , küchenfertig, vorgegart oder roh 10 Stück
  • Kürbis 2 kg
  • Lauch 1 kg
  • Zwiebeln 150 g
  • Münsterkäse 300 g
  • Salz und Pfeffer
  1. Fertigstellen:

    • Kürbis Lauch und Zwiebelnin der Phase Professional anschwitzen
    • und mit den Pasten abschmecken
    • die Ofenkartoffel heiß machen und einschneiden
    • die Füllung zufügen und mit dem Käse im Salamander überbacken (oder im Ofen bei 250C°)