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Mondamin Fix- Saucenbinder hell 10 KG

62.20

Produktinformationen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Geeignet für leichte Vollkost
  • Alkoholfrei
  • Glutenfrei

Bezeichnung

Bindemittel

Beschreibung

Die perfekte Art, helle Soßen zu binden!

Zutaten

Zutaten: Stärke, MILCHZUCKER, Maltodextrin, Reismehl, Stabilisator (Diphosphat), Palmöl, MILCHEIWEISS.

Zutaten mit allergenem Potential

  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Geeignet für leichte Vollkost
  • Alkoholfrei
  • Glutenfrei

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Keine glutenhaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Nährwerte

Name 100g enthalten
Energie (Kilojoule) 1500 kJ
Energie (Kilokalorien) 360 kcal
Fett 2 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 83 g
davon Zucker 30 g
Ballaststoffe 0,2 g
Eiweiß 0,8 g
Salz 2,8 g

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Zubereitung

Zubereitung:

• Zum Binden MONDAMIN Fix-Saucenbinder hell direkt in die kochende Flüssigkeit einstreuen.

• Dann etwa 1 Minute kochen lassen - fertig.

• Auch zum Nachbinden von Saucen und Suppen bestens geeignet.

Dosierung:

• Frei nach Ihrem Geschmack (Richtmaß ca. 100 g pro Liter Flüssigkeit).

Lagerhinweis

Eimer trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Tipps

Vielseitig verwendbar zum Binden von: Soßen ( Kräutersoße, Holländische Soße, helle Fischsoße,
Käsesoßen), Gemüsecremesuppen, Gemüse ( Mischgemüse, Kohlgemüse, Kohlrabi, Spargel, Spinat)..

Gebinde- und Logistikinformationen

Mondamin Fix- Saucenbinder hell 10 KG
Artikelnummer: 772   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 4007801307723 4007801307723 8712566336258
Maße L/H/B in mm 326 × 332 × 326 326 × 332 × 326 1200 × 814 × 800
Volumen in M3 0.035284 0.035284 0.781
Gewicht (brutto) in kg 10.69 10.69 196.04
Gewicht (netto) in kg 10 10 160

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