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Knorr Professional Konzentrierter Fond Kalb 1 L
26 Treuepunkte

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Optimal zum Würzen von Saucen, Fleisch- und Fischgerichten sowie Eintöpfen und Beilagen.

  • Perfekt zum Abrunden.
  • Bietet natürlichen Geschmack, ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.).
  • Kalt und warm sofort einsetzbar.
  • Praktische Dosierung.
Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 81297
  • Verbrauchereinheit EAN: 8712100844270
  • Verpackungseinheit EAN: 8710447812976
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Ich will unterstreichen - nicht überwürzen.

Abrunden in Perfektion: KNORR PROFESSIONAL Konzentrierte Bouillons und Fonds.

Optimal zum Würzen von Saucen, Fleisch- und Fischgerichten sowie Eintöpfen und Beilagen.

  • Perfekt zum Abrunden.
  • Bietet natürlichen Geschmack, ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.).
  • Kalt und warm sofort einsetzbar.
  • Praktische Dosierung.

Beste Zutaten für natürlichen Geschmack.


Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Alkoholfrei
    Alkoholfrei
  • Fettarm
    Fettarm
  • Geeignet für leichte Vollkost
    Geeignet für leichte Vollkost
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
    Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur

Zutaten

Zutaten: Trinkwasser, Speisesalz, Maltodextrin, Hefeextrakt (mit GERSTE), 8% Kalbfleischextrakt, modifizierte Stärke, Aroma (mit SELLERIE), Zwiebelpulver, Säuerungsmittel (Citronensäure).

Zutaten mit allergenem Potential

  • Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte

Name 100g enthalten 100ml enthalten pro 100ml zubereitet pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 536 kJ 670 kJ 22 kJ 22 kJ <1 %
Energie (Kilokalorien) 127 kcal 159 kcal 5 kcal 5 kcal <1 %
Fett 0,7 g 0,9 g < 0,5 g < 0,5 g <1 %
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g 0,4 g < 0,1 g < 0,1 g <1 %
Kohlenhydrate 21 g 26 g 0,9 g 0,9 g <1 %
davon Zucker 2 g 2,5 g < 0,5 g < 0,5 g <1 %
Ballaststoffe 0,9 g 1,1 g < 0,5 g < 0,5 g
Eiweiß 9,6 g 12 g < 0,5 g < 0,5 g <1 %
Salz 15,8 g 19,8 g 0,65 g 0,65 g 11 %

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

** 1 Portion = 100 ml

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Rechtlicher Hinweis:

Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Die Produktabbildungen dienen lediglich als Beispiele und haben keinen Anspruch auf Aktualität. Es wird keine Gewähr für die darauf abgebildeten Angaben zu Inhaltsstoffen oder zu weiteren Informationen übernommen. Für Informationen zu den Inhaltsstoffen der Produkte lesen Sie bitte die Produktbeschreibung im Text

Bezeichnung

Konzentrierter Fond

Beschreibung

Konzentrierter Kalbsfond – perfekt als Würzmittel zum Abrunden und Verfeinern, sowie zum Marinieren oder als Basis für Boillons, Brühen und Fonds.

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Alkoholfrei
  • Fettarm
  • Geeignet für leichte Vollkost
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne MSG lt. Rezeptur

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Keine laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).

Produktionsland

Hergestellt in Schweden.

Produkthinweise

Zubereitung

Vor Gebrauch gut schütteln.

Zum Abrunden Ihrer Speisen: Dosieren Sie nach individuellem Geschmack.
Als Basis für Suppen und Saucen: 30g Produkt in 1 Liter kochendes Wasser geben.

Lagerhinweis

Trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern. Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.

Tipps

  • Bietet natürlichen Geschmack
  • Kalt und Warm sofort einsetzbar
  • Praktische Dosierung

Gebinde- und Logistikinformationen

Knorr Professional Konzentrierter Fond Kalb 6x1L
Artikelnummer: 81297   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 8712100844270 8710447812976 8712100844287
Maße L/H/B in mm 94 × 294 × 94 295 × 299 × 195 1200 × 1645 × 800
Volumen in M3 0.002598 0.0172 1.579
Gewicht (brutto) in kg 1.28 7.862 654.46
Gewicht (netto) in kg 1.212 7.272 581.76

Mehr Information zur Lebensmittelkennzeichnung gibt es hier.
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