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Knorr Bratenjus pastös 400 g

Knorr Bratenjus pastös 400 g -

Knorr Bratenjus pastös 400 g

Verpackung
Menge
54

Punkte: 54

Angaben zum Lieferant
Unverbindliche Preisempfehlung von UFS: Der angezeigte Preis dient nur der Orientierung. Ihr tatsächlicher Kaufpreis hängt von den Konditionen Ihres Lieferanten ab und kann daher niedriger oder höher sein. Es gelten die Konditionen Ihres Lieferanten. Der Verkaufspreis wird vom Lieferant bestimmt.

Knorr Bratenjus pastös 400 g

54 Treuepunkte
54

Knorr Bratenjus pastös 400 g

  • Reiner, besonders kräftiger Bratengeschmack
  • Leichte, transparente Bindung
  • Pur oder abgeleitet einsetzbar
  • Ideal zu allen Grill - und Pfannengerichten
  • Ideal zum Verlängern brauner Saucen.
  • Zur schnellen Herstellung von Bratenjus, Bratensaft.
  • Ideale Basis für Demiglace und viele Saucenableitungen.
  • Kräftiger Fleischgeschmack
  • Schöner Saucenglanz und perfekte Bindung.
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe und Allergene.

Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 4333
  • Verbrauchereinheit EAN: 4000400143334
  • Verpackungseinheit EAN: 4000400343338
Verpackung

Punkte: 54

Menge

Unverbindliche Preisempfehlung von UFS: Der angezeigte Preis dient nur der Orientierung. Ihr tatsächlicher Kaufpreis hängt von Ihren Großhändler Konditionen ab und kann daher niedriger oder höher sein. Es gelten die Konditionen Ihres Großhändlers. Der Verkaufspreis wird vom Händler bestimmt. 

Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Mit Jodsalz
    Mit Jodsalz
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
    Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene
    Ohne deklarationspflichtige Allergene
  • Geeignet für leichte Vollkost
    Geeignet für leichte Vollkost
  • Alkoholfrei
    Alkoholfrei

Zutaten

Zutaten: Pflanzliche Öle (Sonnenblume, Palm), Maltodextrin, Stärke, jodiertes Speisesalz, 5,7% Fond (Rindfleischextrakt, Rinderbrühe, Zwiebeln¹, Lauch¹), Aromen, Zucker, Hefeextrakt, Speisesalz, Karamellzuckersirup, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Gemüsesaftkonzentrate (Karotte¹, Zwiebel¹). ¹aus nachhaltigem Anbau *o.d.A.: Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäß der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II).² ² Technologisch unvermeidbare Spuren von Gluten, Milch, Ei, Sellerie und Senf können nicht ausgeschlossen werden.

Nährwerte

Name 100g enthalten pro 100g zubereitet pro 100ml zubereitet pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 1858 kJ 169 kJ 186 kJ 186 kJ 2 %
Energie (Kilokalorien) 442 kcal 40 kcal 44 kcal 44 kcal 2 %
Fett 25 g 2,3 g 2,5 g 2,5 g 4 %
davon gesättigte Fettsäuren 8,4 g 0,8 g 0,8 g 0,8 g 4 %
Kohlenhydrate 45 g 4,1 g 4,5 g 4,5 g 2 %
davon Zucker 8 g 0,7 g 0,8 g 0,8 g <1 %
Ballaststoffe 1,5 g < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g
Eiweiß 8,9 g 0,8 g 0,9 g 0,9 g 2 %
Salz 12,9 g 1,2 g 1,3 g 1,3 g 22 %
Natrium 5,2 g 0,47 g 0,52 g 0,52 g

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

** 1 Portion = 100 ml (Verbrauchereinheit enthält 40 Portionen)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Rechtlicher Hinweis:

Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Bezeichnung

Pastöse Mischung zur Herstellung eines Bratenjus

Beschreibung

  • Reiner, besonders kräftiger Bratengeschmack
  • Leichte, transparente Bindung
  • Pur oder abgeleitet einsetzbar
  • Ideal zu allen Grill - und Pfannengerichten
  • Ideal zum Verlängern brauner Saucen.
  • Zur schnellen Herstellung von Bratenjus, Bratensaft.
  • Ideale Basis für Demiglace und viele Saucenableitungen.
  • Kräftiger Fleischgeschmack
  • Schöner Saucenglanz und perfekte Bindung.
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe und Allergene.

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Mit Jodsalz
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene
  • Geeignet für leichte Vollkost
  • Alkoholfrei

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Produkthinweise

Ergiebigkeit

Produktmenge Wasser Ergiebigkeit in Litern
400 g 4 l 4
100 g 1 l 1

Zubereitung

Packungsinhalt in 4 Liter kochendes Wasser einrühren. Unter Rühren 1 Minute kochen lassen.

Lagerhinweis

Bei Entnahme von Teilmengen die wiederverschlossene Packung trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Tipps

Estherhazy Sauce: Streifen von Karotten, Sellerie und Zwiebeln andünsten. Die KNORR Gourmet Bratenjus hinzufügen und mit RAMA Cremefine zum Verfeinern abrunden.
Karamellisierte Knoblauchsauce: Mit blanchierten Knoblauchscheiben sowie Thymian und Rotwein verfeinern. Himbeersauce: KNORR Gourmet Bratenjus aufkochen. Himbeeressig, Waldhonig sowie kandierten Ingwer in Streifen dazugeben.

Gebinde- und Logistikinformationen

Knorr Bratenjus pastös 6 x 400 g
Artikelnummer: 4333   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 4000400143334 4000400343338 8722700289234
Maße L/H/B in mm 90 × 122 × 80 231 × 125 × 184 1200 × 1400 × 800
Volumen in M3 0.000878 0.005313 1.344
Gewicht (brutto) in kg 0.434 2.682 588.22
Gewicht (netto) in kg 0.4 2.4 504

Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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