Perfekt für das Ansetzen von gebundenen und klaren Suppen sowie weißen, braunen und roten Saucen.
- Ausgewählte Zutaten, schonend gekocht.
- Vollmundiger Geschmack.
- ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.) und ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.).
- Leichte Löslichkeit durch gelierte Konsistenz.
- Artikelnummer: 95210 •
- Verbrauchereinheit EAN: 8712100596421 •
- Verpackungseinheit EAN: 8712100952104
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
Zutaten
Zutaten: 62% konzentrierte Rinderbouillon (Trinkwasser, Rindfleischextrakt), Speisesalz, Aroma, Hefeextrakt, Zwiebelsaftkonzentrat, Geliermittel (Xanthan, Johannisbrotkernmehl).
Nährwerte
Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro 100ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
---|---|---|---|---|---|
Energie (Kilojoule) | 312 kJ | 9 kJ | 9 kJ | 23 kJ | <1 % |
Energie (Kilokalorien) | 74 kcal | 2 kcal | 2 kcal | 5 kcal | <1 % |
Fett | 0,7 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | < 0,1 g | < 0,1 g | < 0,1 g | <1 % |
Kohlenhydrate | 4,3 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
davon Zucker | 2,4 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
Eiweiß | 12 g | < 0,5 g | < 0,5 g | 1 g | 2 % |
Salz | 19,4 g | 0,58 g | 0,58 g | 1,5 g | 25 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 250 ml (Verbrauchereinheit enthält 108 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Rechtlicher Hinweis:
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Die Produktabbildungen dienen lediglich als Beispiele und haben keinen Anspruch auf Aktualität. Es wird keine Gewähr für die darauf abgebildeten Anhaben zu Inhaltsstoffen oder zu weiteren Informationen übernommen. Für Informationen zu den Inhaltsstoffen der Produkte lesen Sie bitte die Produktbeschreibung im Text
Bezeichnung
Rinder Bouillon geliert
Beschreibung
Knorr Professional Rinder Bouillon wurde schonend zubereitet, um den authentischen, vollmundigen Rind-Geschmack in einer gelierten Textur einzufangen – schmeckt natürlich und wie selbstgemacht.
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Fettarm
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Allergene
- Geeignet für leichte Vollkost
- Alkoholfrei
- Glutenfrei
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).
Produkthinweise
Ergiebigkeit
Produktmenge |
---|
0,8 kg |
Zubereitung
Einen Esslöffel (ca. 30g) in 1l heissem Wasser aufkochen.
Lagerhinweis
Trocken lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 1 Monat aufbrauchen.
Tipps
schmeckt natürlich und wie selbstgemacht
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Professional Rinder Bouillon geliert 2 x 800 g
Artikelnummer: 95210
Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
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EAN | 8712100596421 | 8712100952104 | 8712100596438 |
Maße L/H/B in mm | 90 × 145 × 90 | 190 × 150 × 95 | 1200 × 1050 × 800 |
Volumen in M3 | 0.001175 | 0.002708 | 1.008 |
Gewicht (brutto) in kg | 0.856 | 1.73 | 525 |
Gewicht (netto) in kg | 0.8 | 1.6 | 460.8 |

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