- Würzige Gulaschbasis
- Schmorsauce mit leichter Bindung
- Ideal zu Rinder-, Kalbs- und Schweinegulasch sowie zu Szegediner Gulasch
- Artikelnummer: 780 •
- Verbrauchereinheit EAN: 4007801107804 •
- Verpackungseinheit EAN: 4007801307808
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
Zutaten
Zutaten: Palmöl, Paprika, jodiertes Speisesalz, Zwiebeln, Maltodextrin, Stärke, Tomaten, Reismehl, Zucker, Aromen, Gewürze, Hefeextrakt, Zwiebelsaftkonzentrat, Karamellzuckersirup, Majoran, Sonnenblumenöl. Kann Spuren von Gluten, Milch, Ei und Sellerie enthalten.
Nährwerte
Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro 100ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
---|---|---|---|---|---|
Energie (Kilojoule) | 1600 kJ | 170 kJ | 190 kJ | 190 kJ | 2 % |
Energie (Kilokalorien) | 380 kcal | 40 kcal | 45 kcal | 45 kcal | 2 % |
Fett | 18 g | 2 g | 2 g | 2 g | 3 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 9 g | 1 g | 1 g | 1 g | 5 % |
Kohlenhydrate | 44 g | 4,5 g | 5 g | 5 g | 2 % |
davon Zucker | 17 g | 2 g | 2 g | 2 g | 2 % |
Ballaststoffe | 9 g | 1 g | 1 g | 1 g | |
Eiweiß | 7 g | 0,8 g | 0,9 g | 0,9 g | 2 % |
Salz | 14 g | 1,5 g | 1,7 g | 1,7 g | 28 % |
Natrium | 5,5 g | - | - | - |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 100 ml (Verbrauchereinheit enthält 85 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Rechtlicher Hinweis:
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Die Produktabbildungen dienen lediglich als Beispiele und haben keinen Anspruch auf Aktualität. Es wird keine Gewähr für die darauf abgebildeten Angaben zu Inhaltsstoffen oder zu weiteren Informationen übernommen. Für Informationen zu den Inhaltsstoffen der Produkte lesen Sie bitte die Produktbeschreibung im Text
Bezeichnung
Trockenmischung zur Zubereitung eines Gulaschs.
Beschreibung
- Würzige Gulaschbasis
- Schmorsauce mit leichter Bindung
- Ideal zu Rinder-, Kalbs- und Schweinegulasch sowie zu Szegediner Gulasch
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Mit Jodsalz
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Allergene
- Vegan / Vegetabil
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Alkoholfrei
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Keine glutenhaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produkthinweise
Ergiebigkeit
Produktmenge | Wasser | Fleisch |
---|---|---|
1000 g | 8,5 l | 10 kg |
1250 g | 104 l | 125 kg |
120 g | 1 l | 1 kg |
Zubereitung
Packungsinhalt in 8,5 Liter (kaltes, warmes oder kochendes) Wasser einrühren und zum Kochen bringen. Max. 10 kg Fleisch dazugeben und fertig garen.
Lagerhinweis
Bei Entnahme von Teilmengen die wiederverschlossene Packung kühl und trocken lagern.
Tipps
Deftiger Gulasch: KNORR Gourmet Gulasch Basis mit Paprika, Zwiebelwürfel und geräuchertem Speck
ergänzen. Gulasch American: Perlzwiebeln, Kidneybohnen und kleine Maiskolben zur KNORR Gourmet
Gulasch Basis dazugeben
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Professional Gulasch Basis 6 x 1 kg
Artikelnummer: 780
Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
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EAN | 4007801107804 | 4007801307808 | 8712566192311 |
Maße L/H/B in mm | 117 × 203 × 132 | 360 × 210 × 265 | 1200 × 990 × 800 |
Volumen in M3 | 0.003135 | 0.020034 | 0.95 |
Gewicht (brutto) in kg | 1.108 | 6.813 | 270.268 |
Gewicht (netto) in kg | 1 | 6 | 216 |
Mehr Information zur Lebensmittelkennzeichnung gibt es hier.
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