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Knorr Delikatess Sauce zu Braten 10 KG

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Knorr Delikatess Sauce zu Braten 10 KG -
  • Artikelnummer: 98390
  • Verbrauchereinheit EAN: 8712566698394
  • Verpackungseinheit EAN: 8712566698394

Beschreibung

Ausgewogene, kräftige braune Sauce zu Braten. Mittlere Bindung. Pur oder abgeleitet einsetzbar.
Ideal zu Rostbraten, Roll- und Schmorbraten, Schnitzeln, Wild- und Lammgerichten Mehr Details anzeigen
Menge
+
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Knorr Delikatess Sauce zu Braten 10 KG

Produktinformationen

  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Mit Jodsalz
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei

Rechtlicher Hinweis:

Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Bezeichnung

Trockenmischung zur Herstellung einer Sauce zu Braten

Beschreibung

Ausgewogene, kräftige braune Sauce zu Braten. Mittlere Bindung. Pur oder abgeleitet einsetzbar.
Ideal zu Rostbraten, Roll- und Schmorbraten, Schnitzeln, Wild- und Lammgerichten

Zutaten

Zutaten: Stärke, modifizierte Stärke, Palmöl, 12% Roux (WEIZENMEHL, Palmöl), jodiertes Speisesalz, Zucker, Maltodextrin, Aromen, Hefeextrakt, Zwiebeln¹, Speisesalz, Gewürze (Paprika¹, Knoblauch¹, Pfeffer), Karamellzuckersirup, Tomaten¹, GERSTENMALZEXTRAKT, Säureregulatoren (Natriumdiacetat, Calciumlactat), Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), Thymian. Kann Spuren von Milch, Ei, Sellerie und Senf enthalten. ¹ aus nachhaltigem Anbau

Zutaten mit allergenem Potential

  • Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Mit Jodsalz
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Keine laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Nährwerte

Name 100g enthalten pro 100g zubereitet pro 100ml zubereitet pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 1700 kJ 160 kJ 170 kJ 170 kJ 2 %
Energie (Kilokalorien) 410 kcal 35 kcal 40 kcal 40 kcal 2 %
Fett 16 g 1,5 g 1,5 g 1,5 g 2 %
davon gesättigte Fettsäuren 11 g 1 g 1 g 1 g 5 %
Kohlenhydrate 59 g 5 g 6 g 6 g 2 %
davon Zucker 7 g 0,8 g 0,8 g 0,8 g <1 %
Ballaststoffe 1,5 g 0,1 g 0,1 g 0,1 g
Eiweiß 5 g 0,5 g 0,5 g 0,5 g 1 %
Salz 12 g 1,1 g 1,2 g 1,2 g 20 %
Natrium 4,8 g 0,44 g 0,48 g 0,48 g

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

** 1 Portion = 100 ml (Verbrauchereinheit enthält 1085 Portionen)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Ergiebigkeit

Produktmenge Wasser Ergiebigkeit in Litern
0,1 kg 1 l 1
10,0 kg 100 l 100
1,0 kg 10 l 10

Zubereitung

Packungsinhalt in 100 Liter (kaltes, warmes oder kochendes) Wasser einrühren oder direkt ins heiße Bratengut einstreuen und nach Belieben angießen. Unter Rühren 3 Minuten kochen lassen

Lagerhinweis

Bei Entnahme von Teilmengen die wiederverschlossene Packung trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Tipps

Honig-Thymian Sauce: KNORR Delikatess Sauce zu Braten mit Honig und feingehacktem Thymian
verfeinern. Tomatisierte Sauce zu Braten: KNORR Delikatess Sauce zu Braten mit KNORR Tomato Pronto,
gebratenen Champignons sowie gehackter Petersilie verfeinern.

Gebinde- und Logistikinformationen

Knorr Delikatess Sauce zu Braten 10 KG
Artikelnummer: 98390   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 8712566698394 8712566698394 8712100840753
Maße L/H/B in mm 326 × 275 × 326 326 × 275 × 326 1200 × 975 × 800
Volumen in M3 0.029226 0.029226 0.936
Gewicht (brutto) in kg 10.625 10.625 280
Gewicht (netto) in kg 10 10 240

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