Welche Herausforderung möchtest du lösen?
In der Lebensmittelindustrie, Zentralküchen und CPUs steigen die Anforderungen an Qualität, Effizienz und Wirtschaftlichkeit kontinuierlich. Gleichzeitig erschweren Personalmangel, steigende Rohstoffkosten und komplexe Produktionsprozesse den Alltag.
Wir unterstützen dich dabei, Herausforderungen gezielt zu lösen
- Geschmack standardisieren
- Produktionskosten optimieren
- Rezepturen individualisieren
- Shelf Life Prozesse anpassen
- Lebensmittelverschwendung reduzieren
- HACCP-Anforderungen
- Cook & Chill Prozesse instabileren
- Produktionskapazitäten skalieren
- Personaleinsatz effizienter gestalten
Mit unserem kulinarischen und technischen Know-how, unseren Produkten und unserer Praxiserfahrung entwickeln wir gemeinsam individuelle Lösungen, die sich an deinen Prozessen orientieren.
Anwendungen und Zutatenlösungen für Food Industry, CPUs und Zentralküchen
Von Suppen und Fonds über Saucen und Dressings bis hin zu Ready Meals und Konzepten für die Gemeinschaftsverpflegung: Unsere Lösungen unterstützen Hersteller, Manufakturen, CPUs und Zentralküchen bei der Entwicklung wirtschaftlicher und qualitativ hochwertiger Produkte.
Spezialisiert auf Food Industry und Zentralküchen
Jede Produktion stellt andere Anforderungen. Ob industrielle Lebensmittelherstellung, handwerkliche Manufaktur, Central Production Unit (CPU) oder Zentralküche: Wir unterstützen unsere Kunden mit maßgeschneiderten Zutatenlösungen, technischer Beratung und praxisnaher Expertise. Durch unsere Erfahrung in unterschiedlichen Produktionsumgebungen entwickeln wir Lösungen, die Prozesse vereinfachen, Qualität sichern und wirtschaftlichen Erfolg fördern.
Food Industry
Wir unterstützen Hersteller, Verarbeiter, Produzenten und Manufakturen bei der Entwicklung und Optimierung von Lebensmitteln. Von Saucen und Dressings über Ready Meals bis hin zu Convenience-Produkten begleiten wir unsere Kunden bei Produktentwicklung, Prozessoptimierung und Skalierung.
CPU & Zentralküchen
Für Krankenhäuser, Seniorenverpflegung, Betriebsrestaurants, Schulen, Kitas und Caterer entwickeln wir Lösungen für standardisierte Abläufe, konstante Qualität und wirtschaftliche Produktionsprozesse. Unser Fokus liegt auf einer effizienten Gemeinschaftsverpflegung bei gleichbleibend hohem Qualitätsanspruch.
Zutaten & Formate
Zutatenlösungen
- Bouillons & Würzmittel
- Grund Saucen & Saucen Spezialitäten
- Tomatenprodukte
- Stärke- und Bindesysteme
- Kaltsaucen: Mayonnaise- und Dressingkomponenten
Ob industrielle Lebensmittelproduktion, Central Production Units (CPUs) oder Zentralküchen: Die Anforderungen an Geschmack, Konsistenz, Prozesssicherheit und Wirtschaftlichkeit sind hoch. Mit unseren Zutatenlösungen unterstützen wir Hersteller, Verarbeiter und Großküchen dabei, Produkte effizient zu entwickeln, Produktionsprozesse zu standardisieren und eine gleichbleibend hohe Qualität sicherzustellen.
Unser Portfolio umfasst Bouillons & Würzmittel, die für eine ausgewogene Geschmacksbasis und eine konsistente Produktqualität sorgen. Ergänzt wird das Angebot durch Grundsaucen und Saucenspezialitäten, die sich für unterschiedlichste Anwendungen in der Lebensmittelproduktion, Gemeinschaftsverpflegung und Cook & Chill-Prozessen eignen.
Für die Herstellung von Saucen, Suppen, Ready Meals, Feinkostprodukten und Convenience-Lösungen bieten wir zudem hochwertige Tomatenprodukte, die eine zuverlässige Basis für zahlreiche Rezepturen bilden. Unsere Stärke- und Bindesysteme unterstützen eine stabile Konsistenz, erleichtern Produktionsabläufe und helfen dabei, Produkteigenschaften gezielt an Anforderungen wie Cook & Chill, Freeze-Thaw-Stabilität oder Speisenregeneration anzupassen.
Abgerundet wird das Sortiment durch Kaltsaucen-Komponenten für Mayonnaise- und Dressingsysteme, die sich für die Entwicklung individueller Rezepturen sowie für die Produktion von Feinkost-, Salat- und Dressinglösungen eignen.
Durch die Kombination aus Produktkompetenz, Anwendungsexpertise und technischem Know-how unterstützen wir Food Industry, CPUs und Zentralküchen bei der Entwicklung wirtschaftlicher, skalierbarer und zukunftssicherer Lösungen für moderne Produktions- und Verpflegungskonzepte.
Verfügbare Formate
- Säcke
- Eimer & Kanister
- Big Bags
- Container
- Flüssiggebinde
Jede Produktion stellt unterschiedliche Anforderungen an Logistik, Lagerung und Verarbeitung. Deshalb bieten wir unsere Zutatenlösungen in verschiedenen Gebindegrößen und Lieferformaten an, die auf die Bedürfnisse von Lebensmittelherstellern, Manufakturen, Cook & Production Units (CPUs) sowie Zentralküchen abgestimmt sind.
Unser Portfolio reicht von Säcken für trockene Zutaten und Pulverprodukte über Eimer und Kanister für Pasten, Konzentrate und flüssige Anwendungen bis hin zu Big Bags für Produktionsbetriebe mit hohen Verarbeitungsmengen. Für industrielle Anwendungen stehen zudem Containerlösungen sowie Flüssiggebinde zur Verfügung, die eine effiziente Versorgung von Produktionslinien und zentralen Produktionsstätten ermöglichen.
Durch die verschiedenen Verpackungs- und Lieferformate können Rohstoffe, Zutaten und Komponenten optimal in bestehende Produktionsprozesse integriert werden. Gleichzeitig unterstützen die passenden Gebindegrößen eine wirtschaftliche Lagerhaltung, reduzieren Handling-Aufwand und ermöglichen eine zuverlässige Versorgung auch bei hohen Produktionsvolumina.
Ob Kleinserie, handwerkliche Produktion, Gemeinschaftsverpflegung oder industrielle Lebensmittelherstellung: Wir unterstützen dich bei der Auswahl einer effizienten und wirtschaftlichen Versorgungslösung.
Warum Unternehmen auf Unilever Food Solutions vertrauen
Die Anforderungen in der Food Industry und in Zentralküchen sind komplex. Deshalb benötigst du einen Partner, der Produkte, Prozesse und Anwendungen ganzheitlich versteht.
Deine Vorteile
✓ Praxiserfahrung aus der Lebensmittelproduktion
✓ Expertise in Food Industry und Produktionen in Zentralküchen (CPUs)
✓ Unterstützung von der Idee bis zur Umsetzung
✓ Anwendungsberatung durch erfahrene Kollegen
✓ Internationale Kompetenz kombiniert mit lokaler Betreuung
✓ Starke Marken und bewährte Lösungen
✓ Workshops und Produktentwicklungen im Chefmanship Center Hamburg
Wir liefern nicht nur Produkte. Wir entwickeln Lösungen, die in der Praxis funktionieren.
Von der Idee zur erfolgreichen Umsetzung
Persönliche Betreuung durch erfahrene Kollegen
Unsere Experten unterstützen dich bei allen Fragen rund um Produktentwicklung, Prozessoptimierung und Gemeinschaftsverpflegung.
Egal ob Food Industry, Manufaktur, CPU oder Zentralküche: Gemeinsam entwickeln wir Lösungen, die zu deinen Anforderungen passen.
Direkter Ansprechpartner statt Hotline. Schnell, persönlich und praxisnah.
Unsere Culinary Fachberater für Food Industry & Zentralküchen
Kai Rahna
Culinary Fachberatung Zentralküchen
- Seit 2013 im Zentralküchenteam
- Experte für nachhaltige Großküchenlösungen
Sebastian Beckert
Culinary Fachberatung
- Ausgebildeter Küchenmeister und Hotelbetriebswirt
- Fachberater im Food Industry Team
Gemeinsam erfolgreiche Lösungen entwickeln
Unsere Kunden stehen täglich vor der Herausforderung, Qualität, Wirtschaftlichkeit und Effizienz miteinander zu verbinden.
Typische Projekte umfassen:
- Optimierung von Rezepturen
- Standardisierung von Produktionsprozessen
- Reduzierung von Wareneinsatzkosten
- Verbesserung von Geschmack und Konsistenz
- Entwicklung neuer Convenience-Produkte
- Cook & Chill Konzepte für Zentralküchen
- Shelf-Life-Optimierung
Gerne unterstützen wir auch dein Projekt.
