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Pfanni Gekochte Klöße 2,5 KG

Pfanni Gekochte Klöße 2,5 KG -

Pfanni Gekochte Klöße 2,5 KG

Verpackung
Menge
19

Punkte: 19

Angaben zum Lieferant
Unverbindliche Preisempfehlung von UFS: Der angezeigte Preis dient nur der Orientierung. Ihr tatsächlicher Kaufpreis hängt von den Konditionen Ihres Lieferanten ab und kann daher niedriger oder höher sein. Es gelten die Konditionen Ihres Lieferanten. Der Verkaufspreis wird vom Lieferant bestimmt.

Pfanni Gekochte Klöße 2,5 KG

19 Treuepunkte
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Pfanni Gekochte Klöße 2,5 KG

Die Gekochten Klöße mit dem typisch kartoffeligen Geschmack von gekochten Kartoffeln kann man herzhaft aber auch als Süßspeise zubereiten.

  • feine, glatte und lockere Konsistenz
  • leicht formbar
  • hohe Koch-, Farb- und Bain-marie-Stabilität
  • gut geeignet als neutrale Beilage
  • ideal auch zum Füllen mit süßen Zutaten wie Aprikosen, Pflaumen oder kandierten Früchten
  • unter Schutzatmosphäre verpackt für bessere Qualität und längere Haltbarkeitekochten Klöße mit dem typisch kartoffeligen Geschmack von gekochten Kartoffeln kann man herzhaft aber auch als Süßspeise zubereiten.

Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 2108
  • Verbrauchereinheit EAN: 4000400121080
  • Verpackungseinheit EAN: 4000400321084
Verpackung

Punkte: 19

Menge

Unverbindliche Preisempfehlung von UFS: Der angezeigte Preis dient nur der Orientierung. Ihr tatsächlicher Kaufpreis hängt von Ihren Großhändler Konditionen ab und kann daher niedriger oder höher sein. Es gelten die Konditionen Ihres Großhändlers. Der Verkaufspreis wird vom Händler bestimmt. 

Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Fettarm
    Fettarm
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
    Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Geeignet für leichte Vollkost
    Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegan / Vegetabil
    Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
    Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei
    Alkoholfrei

Zutaten

Zutaten: Kartoffeln* (enthalten SULFIT), Stärke (mit WEIZEN), Zucker, Speisesalz, Stabilisator (Guarkernmehl), Palmöl, Antioxidationsmittel** (Citronensäure, Ascorbinsäure), Curcuma, natürliches Aroma. Kann Spuren von Milch, Ei und Sellerie enthalten. *aus nachhaltigem Anbau **Keine Deklaration der Zusatzstoffe auf der Speisekarte erforderlich, weil keine technologische Wirkung im zubereiteten Produkt vorliegt.

Zutaten mit allergenem Potential

  • Schwefeldioxid und Sulfite (≥10 mg/kg oder ≥10 mg/l)
  • Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte

Name 100g enthalten pro 100g zubereitet pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 1374 kJ 429 kJ 772 kJ 9 %
Energie (Kilokalorien) 329 kcal 103 kcal 185 kcal 9 %
Fett 0,8 g < 0,5 g 0,5 g <1 %
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g 0,1 g 0,2 g 1 %
Kohlenhydrate 70 g 22 g 40 g 15 %
davon Zucker 5,5 g 1,7 g 3,1 g 3 %
Ballaststoffe 5,3 g 1,7 g 3,1 g
Eiweiß 5,1 g 1,6 g 2,9 g 6 %
Salz 2,9 g 0,9 g 1,6 g 27 %

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

** 1 Portion = 90 g (Verbrauchereinheit enthält 89 Portionen)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Rechtlicher Hinweis:

Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Bezeichnung

Trockenmischung aus gekochten Kartoffeln zur Herstellung von Gekochten Klößen

Beschreibung

Die Gekochten Klöße mit dem typisch kartoffeligen Geschmack von gekochten Kartoffeln kann man herzhaft aber auch als Süßspeise zubereiten.

  • feine, glatte und lockere Konsistenz
  • leicht formbar
  • hohe Koch-, Farb- und Bain-marie-Stabilität
  • gut geeignet als neutrale Beilage
  • ideal auch zum Füllen mit süßen Zutaten wie Aprikosen, Pflaumen oder kandierten Früchten
  • unter Schutzatmosphäre verpackt für bessere Qualität und längere Haltbarkeitekochten Klöße mit dem typisch kartoffeligen Geschmack von gekochten Kartoffeln kann man herzhaft aber auch als Süßspeise zubereiten.

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Fettarm
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Geeignet für leichte Vollkost
  • Enthält Antioxidationsmittel
  • Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Keine laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Produkthinweise

Ergiebigkeit

Produktmenge Wasser Ergiebigkeit pro Portion
2,5 kg 5,5 l 89

Zubereitung

1. 5,5 Liter kaltes Wasser in eine Schüssel geben.
2. Packungsinhalt mit einem Schneebesen zügig in das kalte Wasser einrühren.
3. Teig 10 Min. quellen lassen.
4. Mit Portioniergerät oder angefeuchteten Händen Klöße formen.
5. Klöße in reichlich kochendes Salzwasser geben und 1 Min aufkochen.
6. Bei schwacher Hitze 20 Min. ziehen lassen. Nicht kochen!

TIPP: Ideal auch für die Herstellung von Gnocchi.

Teilmengenentnahme: Bei Entnahme von Teilmengen den Packungsinhalt innerhalb einer Woche verbrauchen.

Lagerhinweis

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Tipps

TIPP der Knorr Küchenbrigade: Ideal auch für die Herstellung von Gnocchi.

Lokale Information

Serviervorschlag - unter Schutzatmosphäre verpackt -

Gebinde- und Logistikinformationen

Pfanni Gekochte Klöße 4 x 2,5 KG
Artikelnummer: 2108   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 4000400121080 4000400321084 8722700305224
Maße L/H/B in mm 97 × 274 × 222 398 × 295 × 233 1200 × 1035 × 800
Volumen in M3 0.0059 0.027357 0.994
Gewicht (brutto) in kg 2.672 10.99 354.7
Gewicht (netto) in kg 2.5 10 300

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