KNORR Professional „Clean Label“ ist die Antwort auf Clean Label- und Allergen-Anforderungen.
- Hergestellt aus ausgewählten Grundzutaten.
- Mit natürlichen Aromen.
- Ohne deklarationspflichtige Allergene, glutenfrei und laktosefrei.
- Ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe und Konservierungsstoffe laut Gesetz.
- Artikelnummer: 72854 •
- Verbrauchereinheit EAN: 8710604728546 •
- Verpackungseinheit EAN: 8710604728546
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Fettarm -
Fettfrei -
Ohne MSG lt. Rezeptur -
Ohne Farbstoffe -
Ohne Konservierungsstoffe -
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe -
Ohne deklarationspflichtige Allergene -
Geeignet für leichte Vollkost -
Alkoholfrei -
Glutenfrei -
Laktosefrei -
Ohne Palmöl
Zutaten
Zutaten: Speisesalz, natürliche Aromen, Champignonsaftkonzentrat, Maltodextrin, Karottensaftkonzentrat, 3,8% Rinderfett, Zwiebelpulver, 3,4% Rindfleischextrakt, Zucker, Knoblauchpulver, Stärke, Karamellzuckersirup / Caramelzuckersirup, Zitronensaftpulver, Antioxidationsmittel¹ (Extrakt aus Rosmarin). ¹ Keine Deklaration des Zusatzstoffes auf der Speisekarte erforderlich, weil keine technologische Wirkung im zubereiteten Produkt vorliegt.
Nährwerte
| Name | 100 g enthalten | pro 100 g zubereitet | pro 100 ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 802 kJ | 17 kJ | 17 kJ | 26 kJ | <1 % |
| Energie (Kilokalorien) | 192 kcal | 4 kcal | 4 kcal | 6 kcal | <1 % |
| Fett | 5,3 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g | < 0,1 g | < 0,1 g | < 0,1 g | <1 % |
| Kohlenhydrate | 27 g | < 0,5 g | < 0,5 g | 0,9 g | <1 % |
| davon Zucker | 7 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| Ballaststoffe | 2,6 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Eiweiß | 7,9 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| Salz | 50,8 g | 0,66 g | 0,67 g | 1,7 g | 28 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Rechtlicher Hinweis:
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Die Produktabbildungen dienen lediglich als Beispiele und haben keinen Anspruch auf Aktualität. Es wird keine Gewähr für die darauf abgebildeten Angaben zu Inhaltsstoffen oder zu weiteren Informationen übernommen. Für Informationen zu den Inhaltsstoffen der Produkte lesen Sie bitte die Produktbeschreibung im Text
Bezeichnung
Rinder Bouillon
Beschreibung
KNORR Professional „Clean Label“ ist die Antwort auf Clean Label- und Allergen-Anforderungen.
- Hergestellt aus ausgewählten Grundzutaten.
- Mit natürlichen Aromen.
- Ohne deklarationspflichtige Allergene, glutenfrei und laktosefrei.
- Ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe und Konservierungsstoffe laut Gesetz.
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Fettarm
- Fettfrei
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Allergene
- Geeignet für leichte Vollkost
- Alkoholfrei
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Ohne Palmöl
Sans additifs à déclaration obligatoire (o.d.Z.): Sans additifs tels qu'exhausteurs de goût, colorants, conservateurs, composés sulfités, antioxydants et édulcorants avec effet dans le produit fini préparé, autrement dit sans aucune obligation de déclaration dans les cartes et menus en Allemagne.
Sans allergènes à déclaration obligatoire (o.d.A.): La recette ne contient aucun ingrédient à potentiel allergène soumis à une obligation de déclaration conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl).
Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.
Sans lactose: Les produits prêts à consommer présentent une teneur en lactose inférieure à 0,01 g/100 ml.
Sans huile de palme: Sans huile de palme dans la liste des ingrédients.
Sans ingrédients contenant du gluten ou du lactose selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du gluten et du lactose conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl).
Produktionsort
Hergestellt vom Europäischen Unilever Produktionsnetzwerk
Produkthinweise
Ergiebigkeit
| Produktmenge | Wasser | Ergiebigkeit in Litern |
|---|---|---|
| 13g | 1l | 1 |
| 9,75kg | 750l | 750 |
Lagerhinweis
Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Packung nach Gebrauch gut schliessen.
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Professional Rinder Bouillon 1 x 9,75 kg
Artikelnummer: 72854
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 8710604728546 | 8710604728546 | 8710604728553 |
| Maße L/H/B in mm | 291 × 313 × 291 | 291 × 313 × 291 | 1200 × 776 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.026505 | 0.026505 | 0.745 |
| Gewicht (brutto) in kg | 10.25 | 10.25 | 255.5 |
| Gewicht (netto) in kg | 9.75 | 9.75 | 214.5 |
Mehr Information zur Lebensmittelkennzeichnung gibt es hier.
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