Carte D'Or Professional Classic Desserts ermöglichen es Köchen erstklassige Desserts in nur wenigen Minuten herzustellen.
- Gefrier- und auftau-stabil
- Basismischung, die leicht zu verarbeiten ist
- Glutenfrei
- Ohne Konservierungsstoffe
- Artikelnummer: 27805 •
- Verbrauchereinheit EAN: 8720182780478 •
- Verpackungseinheit EAN: 8720182780508
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Ohne MSG lt. Rezeptur -
Ohne Farbstoffe -
Ohne Konservierungsstoffe -
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe -
Alkoholfrei -
Glutenfrei -
Ohne deklarationspflichtige Allergene lt. Gesetz gültig für DE und AT
Zutaten
Zutaten: Zucker, Speisegelatine, Stärke, Aromen, Verdickungsmittel (Xanthan). Kann Spuren von MANDELN, HASELNUSS, MILCH und EI enthalten.
Nährwerte
| Name | 100 g enthalten | pro 100 g zubereitet | pro 100 ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1590 kJ | 824 kJ | 791 kJ | 791 kJ | 10 % |
| Energie (Kilokalorien) | 389 kcal | 198 kcal | 190 kcal | 190 kcal | 10 % |
| Fett | < 0,5 g | 15 g | 14 g | 14 g | 20 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g | 8,8 g | 8,4 g | 8,4 g | 42 % |
| Kohlenhydrate | 88 g | 13 g | 13 g | 13 g | 5 % |
| davon Zucker | 76 g | 12 g | 12 g | 12 g | 13 % |
| Ballaststoffe | 0,7 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Eiweiß | 8,9 g | 3,6 g | 3,4 g | 3,4 g | 7 % |
| Salz | 0,12 g | 0,1 g | 0,1 g | 0,1 g | 2 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 96 g (Verbrauchereinheit enthält 48 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Rechtlicher Hinweis:
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Die Produktabbildungen dienen lediglich als Beispiele und haben keinen Anspruch auf Aktualität. Es wird keine Gewähr für die darauf abgebildeten Angaben zu Inhaltsstoffen oder zu weiteren Informationen übernommen. Für Informationen zu den Inhaltsstoffen der Produkte lesen Sie bitte die Produktbeschreibung im Text
Bezeichnung
DESSERTCREMEPULVER FÜR PANNA COTTA
Beschreibung
Cremepulver zur Zubereitung einer Panna Cotta, mit charakteristischen Geschmack, Aussehen und Konsistenz des italienischen Originals.
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Alkoholfrei
- Glutenfrei
- Ohne deklarationspflichtige Allergene lt. Gesetz gültig für DE und AT
Sans additifs à déclaration obligatoire (o.d.Z.): Sans additifs tels qu'exhausteurs de goût, colorants, conservateurs, composés sulfités, antioxydants et édulcorants avec effet dans le produit fini préparé, autrement dit sans aucune obligation de déclaration dans les cartes et menus en Allemagne.
Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du lactose conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl). La présence de traces techniquement inévitables ne peut pas être totalement exclue.
Sans allergènes à déclaration obligatoire (o.d.A.): o.d.A.: La recette ne contient aucun ingrédient à potentiel allergène soumis à une obligation de déclaration conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II)¹, autrement dit sans aucune obligation de déclaration dans les cartes et menus en Allemagne et Autriche. ¹ La présence de traces techniquement inévitables ne peut pas être totalement exclue.
Produktionsort
Hergestellt vom Europäischen Unilever Produktionsnetzwerk
Produkthinweise
Ergiebigkeit
| Produktmenge | Wasser | Milch | Ergiebigkeit pro Portion |
|---|---|---|---|
| 1 Beutel | 1 L | 1 L | 24 |
| 2 Beutel | 2 L | 2 L | 48 |
Lagerhinweis
Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Das zubereitete Dessert im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 48 Stunden verzehren.
Gebinde- und Logistikinformationen
Carte D'Or Professional Panna Cotta 6 x 520 g
Artikelnummer: 27805
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 8720182780478 | 8720182780508 | 8720182781116 |
| Maße L/H/B in mm | 60 × 220 × 170 | 388 × 241 × 183 | 1200 × 1114 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.002244 | 0.017112 | 1.069 |
| Gewicht (brutto) in kg | 0.591 | 3.781 | 206.488 |
| Gewicht (netto) in kg | 0.52 | 3.12 | 149.76 |
Mehr Information zur Lebensmittelkennzeichnung gibt es hier.
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