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Carte D'or Crème Brûlée / Flan Caramel 1,25 KG

Carte D'or Crème Brûlée / Flan Caramel 1,25 KG -

Carte D'or Crème Brûlée / Flan Caramel 1,25 KG

Verpackung
Menge
14

Punkte: 14

Angaben zum Lieferant
Unverbindliche Preisempfehlung von UFS: Der angezeigte Preis dient nur der Orientierung. Ihr tatsächlicher Kaufpreis hängt von den Konditionen Ihres Lieferanten ab und kann daher niedriger oder höher sein. Es gelten die Konditionen Ihres Lieferanten. Der Verkaufspreis wird vom Lieferant bestimmt.

Carte D'or Crème Brûlée / Flan Caramel 1,25 KG

14 Treuepunkte
14

Carte D'or Crème Brûlée / Flan Caramel 1,25 KG

Aus einem Produkt: 2 authentische Dessertklassiker aus Frankreich mit intensivem Vanillegeschmack
• Crème Brûlée: mit Milch & Rahm zubereiten
• Flan Caramel: nur mit Milch zubereiten

Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 84050
  • Verbrauchereinheit EAN: 8714100840405
  • Verpackungseinheit EAN: 8714100840504
Verpackung

Punkte: 14

Menge

Unverbindliche Preisempfehlung von UFS: Der angezeigte Preis dient nur der Orientierung. Ihr tatsächlicher Kaufpreis hängt von Ihren Großhändler Konditionen ab und kann daher niedriger oder höher sein. Es gelten die Konditionen Ihres Großhändlers. Der Verkaufspreis wird vom Händler bestimmt. 

Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
    Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
    Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei
    Alkoholfrei

Zutaten

Zutaten: Zucker, Stärke, modifizierte Stärke, VOLLEIPULVER, Geliermittel (Carrageen), Curcuma, Paprikaextrakt, Aromen. Kann Spuren von Gluten und Milch enthalten.

Zutaten mit allergenem Potential

  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte

Name 100g enthalten pro 100g zubereitet pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 1674 kJ 824 kJ 824 kJ 10 %
Energie (Kilokalorien) 399 kcal 196 kcal 196 kcal 10 %
Fett 0,7 g 14 g 14 g 20 %
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 8,8 g 8,8 g 44 %
Kohlenhydrate 95 g 14 g 14 g 5 %
davon Zucker 80 g 12 g 12 g 13 %
Ballaststoffe 0,7 g < 0,5 g < 0,5 g
Eiweiß 0,8 g 2,7 g 2,7 g 5 %
Salz 0,1 g 0,1 g 0,1 g 2 %

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

** 1 Portion = 100 g (Verbrauchereinheit enthält 114 Portionen)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Rechtlicher Hinweis:

Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Bezeichnung

Dessertcremepulver für Crème Brûlée/ Flan Caramel

Beschreibung

Aus einem Produkt: 2 authentische Dessertklassiker aus Frankreich mit intensivem Vanillegeschmack
• Crème Brûlée: mit Milch & Rahm zubereiten
• Flan Caramel: nur mit Milch zubereiten

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei

Sans additifs à déclaration obligatoire (o.d.Z.): Sans additifs tels qu'exhausteurs de goût, colorants, conservateurs, composés sulfités, antioxydants et édulcorants avec effet dans le produit fini préparé, autrement dit sans aucune obligation de déclaration dans les cartes et menus en Allemagne.

Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.

Sans ingrédients contenant du gluten ou du lactose selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du gluten et du lactose conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl). La présence de traces techniquement inévitables ne peut pas être totalement exclue.

Produktionsland

Hergestellt in Frankreich.

Produkthinweise

Zubereitung

ZUBEREITUNG:

CRÈME BRÛLÉE:
1. Milch und Sahne/Obers/Rahm zum Kochen bringen.
2. Pulver laut Mengentabelle in die kochende Flüssigkeit einrühren bis eine cremige, glatte Konsistenz entsteht.
3. Die Creme portionieren und kühlstellen.
4. Die Oberfläche mit braunem Zucker bestreuen und mit einem Bunsenbrenner karamellisieren. Sofort servieren.

FLAN CARAMEL:
1. Milch zum Kochen bringen.
2. Pulver laut Mengetabelle in die kochende Flüssigkeit einrühren bis eine cremige, glatte Konsistenz entsteht.
3. Die Creme portionieren und kühlstellen.
4. Vor dem Servieren den Flan mit Caramelsauce verfeinern und kalt servieren.

Lagerhinweis

Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Das zubereitete Dessert im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verzehren.

Gebinde- und Logistikinformationen

Carte D'or Crème Brûlée / Flan Caramel 6 x 1,25 KG
Artikelnummer: 84050   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 8714100840405 8714100840504 8714100840771
Maße L/H/B in mm 60 × 220 × 170 388 × 241 × 183 1200 × 1114 × 800
Volumen in M3 0.002244 0.017112 1.07
Gewicht (brutto) in kg 1.319 8.161 416.728
Gewicht (netto) in kg 1.25 7.5 360

Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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