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Basic Line Sauce zu Braten 10 KG

57 Basic Line Sauce zu Braten 10 KG -
  • Artikelnummer: 98300
  • Verbrauchereinheit EAN: 8712566698301
  • Verpackungseinheit EAN: 8712566698301

Beschreibung

Basic Line Grund-Saucen - gute Basisqualität zu einem attraktiven Preis.

Besonders geeignet für: Krankenhäuser, Altenheime, Zentralküchen Mehr Details anzeigen
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Gesamtpreis
Unverbindliche Preisempfehlung von UFS € 57,11
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Basic Line Sauce zu Braten 10 KG

Gesamtpreis

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57 Punkte

Produktinformationen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Fettarm
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Mit Jodsalz
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene
  • Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei

Rechtlicher Hinweis:

Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Bezeichnung

Trockenmischung zur Herstellung einer Sauce zu Braten.

Beschreibung

Basic Line Grund-Saucen - gute Basisqualität zu einem attraktiven Preis.

Besonders geeignet für: Krankenhäuser, Altenheime, Zentralküchen

Zutaten

Zutaten: Maltodextrin, Stärke, jodiertes Speisesalz, Palmöl, Reismehl, Hefeextrakt, Aromen, Karamellzuckersirup, Gewürze, Zucker, Zwiebelsaftkonzentrat, Sonnenblumenöl. Kann Spuren von Gluten, Milch, Ei und Sellerie enthalten.

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Fettarm
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Mit Jodsalz
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene
  • Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): o.d.A.: Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Nährwerte

Name 100g enthalten pro 100g zubereitet pro 100ml zubereitet pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 1600 kJ 150 kJ 160 kJ 160 kJ 2 %
Energie (Kilokalorien) 390 kcal 35 kcal 40 kcal 40 kcal 2 %
Fett 12 g 1 g 1 g 1 g 1 %
davon gesättigte Fettsäuren 8 g 0,7 g 0,8 g 0,8 g 4 %
Kohlenhydrate 65 g 6 g 7 g 7 g 3 %
davon Zucker 5 g 0,5 g 0,5 g 0,5 g <1 %
Ballaststoffe 0,7 g 0,1 g 0,1 g 0,1 g
Eiweiß 4 g 0,4 g 0,4 g 0,4 g <1 %
Salz 12 g 1,1 g 1,2 g 1,2 g 20 %

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

** 1 Portion = 100 ml (Verbrauchereinheit enthält 1100 Portionen)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Ergiebigkeit

Produktmenge Wasser
100 g 1 L
1000 g 10 L
10 kg 100 L

Zubereitung

Packungsinhalt in 100 Liter (kaltes, warmes oder kochendes) Wasser einrühren. Unter Rühren einfach 1 Minute kochen lassen.

Lagerhinweis

Bei Entnahme von Teilmengen die wiederverschlossene Packung kühl und trocken lagern.

Gebinde- und Logistikinformationen

Basic Line Sauce zu Braten 10 KG
Artikelnummer: 98300   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 8712566698301 8712566698301 8712100840739
Maße L/H/B in mm 326 × 275 × 326 326 × 275 × 326 1200 × 975 × 800
Volumen in M3 0.029226 0.029226 0.936
Gewicht (brutto) in kg 10.625 10.625 280
Gewicht (netto) in kg 10 10 240