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Lachshäppchen:

  • Caterline Gemüse - Schnitzel 5 Stück
  • Frisée, gewaschen, gezupft 80 g
  • Brunnenkresse 22 g
  • Rauchlachs 600 g

Sauce:

  1. Lachshäppchen:

  2. Gemüseschnitzel nach Anleitung zubereiten
  3. Herausnehmen, halbieren und mit Salat belegen
  4. Lachs kurz grillieren, tranchieren und darauf anrichten
  5. Sauce:

  6. Alle Zutaten für die Sauce mischen
  7. Sauce dazu servieren
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