Fajita

Zutaten
Fajita
Fisch:

Kartoffeltortilla:

Salat:
Chorizo Mayonnaise:

Fisch:
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Waller 500.0 g
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Wasser 500.0 ml
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Zucker 17.0 g
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Salz 17.0 g
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Limonensaft 20.0 ml
Kartoffeltortilla:
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Dinkelvollkornmehl 200.0 g
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Olivenöl 20.0 ml
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Wasser 200.0 ml
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Salz 6.0 g
Salat:
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Avocado 100.0 g
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Fleischtomaten 50.0 g
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Honigmelone 50.0 g
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Knorr Lime Powder 5.0 g
Chorizo Mayonnaise:
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Knoblauchwurst (Chorizos), 150 g 50.0 g