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Lukull Sauce Hollandaise Balance 250 ml

Lukull Sauce Hollandaise Balance 250 ml -

Lukull Sauce Hollandaise Balance 250 ml

Verpackung
Menge
2

Punkte: 2

Angaben zum Lieferant
Unverbindliche Preisempfehlung von UFS: Der angezeigte Preis dient nur der Orientierung. Ihr tatsächlicher Kaufpreis hängt von den Konditionen Ihres Lieferanten ab und kann daher niedriger oder höher sein. Es gelten die Konditionen Ihres Lieferanten. Der Verkaufspreis wird vom Lieferant bestimmt.

Lukull Sauce Hollandaise Balance 250 ml

2 Treuepunkte
2

Lukull Sauce Hollandaise Balance 250 ml

Sofort einsetzbare Premiumsauce mit dem typischen LUKULL Geschmack und der cremigen Konsistenz wie die klassische Buttersauce, aber 15% Fett.

  • Erstklassiger Geschmack bei nur 15% Fett.
  • Zarte, cremige Konsistenz.
  • Ideal für den leichten Spargel, Gemüse, Fisch oder Fleisch Genuss.
  • Kochstabil, einfach und vielseitig variierbar. Ideal auch zum Verfeinern.
  • Gelingsicher – gerinnt nicht.
  • Bain-Marie stabil

Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 55197
  • Verbrauchereinheit EAN: 8712566126057
  • Verpackungseinheit EAN: 8712566551972
Verpackung

Punkte: 2

Menge

Unverbindliche Preisempfehlung von UFS: Der angezeigte Preis dient nur der Orientierung. Ihr tatsächlicher Kaufpreis hängt von Ihren Großhändler Konditionen ab und kann daher niedriger oder höher sein. Es gelten die Konditionen Ihres Großhändlers. Der Verkaufspreis wird vom Händler bestimmt. 

Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Mit Jodsalz
    Mit Jodsalz
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
    Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Geeignet für leichte Vollkost
    Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
    Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei
    Alkoholfrei

Zutaten

Zutaten: Trinkwasser, entrahmte MILCH, pflanzliche Öle (Palm, Raps), EIGELB, modifizierte Stärke, Zucker, Speisesalz, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Säuerungsmittel (Milchsäure), jodiertes Speisesalz, Aromen (mit SELLERIE), Hefeextrakt. Pasteurisiert. Kann Spuren von Gluten, Soja und Senf enthalten.

Zutaten mit allergenem Potential

  • Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte

Name 100g enthalten 100ml enthalten pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 712 kJ 723 kJ 723 kJ 9 %
Energie (Kilokalorien) 170 kcal 173 kcal 173 kcal 9 %
Fett 15 g 15 g 15 g 21 %
davon gesättigte Fettsäuren 5,2 g 5,3 g 5,3 g 27 %
Kohlenhydrate 5,8 g 5,9 g 5,9 g 2 %
davon Zucker 3 g 3 g 3 g 3 %
Ballaststoffe < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g
Eiweiß 2 g 2 g 2 g 4 %
Salz 0,9 g 0,91 g 0,91 g 15 %
Natrium 0,36 g 0,36 g 0,36 g

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

** 1 Portion = 250 ml

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Rechtlicher Hinweis:

Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Bezeichnung

Gebrauchsfertige Sauce

Beschreibung

Sofort einsetzbare Premiumsauce mit dem typischen LUKULL Geschmack und der cremigen Konsistenz wie die klassische Buttersauce, aber 15% Fett.

  • Erstklassiger Geschmack bei nur 15% Fett.
  • Zarte, cremige Konsistenz.
  • Ideal für den leichten Spargel, Gemüse, Fisch oder Fleisch Genuss.
  • Kochstabil, einfach und vielseitig variierbar. Ideal auch zum Verfeinern.
  • Gelingsicher – gerinnt nicht.
  • Bain-Marie stabil

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Mit Jodsalz
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Keine glutenhaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Produkthinweise

Ergiebigkeit

Produktmenge
0,25 l

Zubereitung

Leichter Genuss ** für die Profiküche

√ für leichten Genuss zu Spargel, Gemüse, Fleisch und Fisch
√ cremige Konsistenz
√ koch- und säurestabil
√ zum Verfeinern

Lagerhinweis

Ungeöffnet ohne Kühlung haltbar. Nicht unter +5 °C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen

Gebinde- und Logistikinformationen

Lukull Sauce Hollandaise balance ** 12 x 250 ml
Artikelnummer: 55197   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 8712566126057 8712566551972 8712566136339
Maße L/H/B in mm 40 × 105 × 63 263 × 114 × 138 1200 × 1062 × 800
Volumen in M3 0.000265 0.004138 1.02
Gewicht (brutto) in kg 0.275 3.405 678.76
Gewicht (netto) in kg 0.255 3.06 587.52

Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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