Carte D'or Mousse Cappuccino 1,6 KG
Dessertcremepulver für Mousse Cappuccino
- schnelle und gelingsichere Zubereitung
- einfach nur mit Milch aufschlagen
- voller und runder Geschmack
- ohne auf Speisekarten deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.)
- Artikelnummer: 822 •
- Verbrauchereinheit EAN: 4007801108221 •
- Verpackungseinheit EAN: 4007801308225
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
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Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
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Ohne MSG lt. Rezeptur -
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Ohne Farbstoffe -
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Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe -
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Alkoholfrei
Zutaten
Zutaten: Zucker, Kokosfett ganz gehärtet, MILCHZUCKER, 9,1% Schokoladenflocken (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, MILCHPULVER, MILCHFETT, natürliches Aroma), Emulgatoren (Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), MAGERMILCHPULVER, modifizierte Stärke, 3,2% Kaffee-Extrakt, MILCHEIWEISS, Speisegelatine, Stabilisatoren (Natriumalginat, E464), Aromen. Kann Spuren von Gluten und Ei enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 2000 kJ | 710 kJ | 360 kJ | 4 % |
| Energie (Kilokalorien) | 480 kcal | 170 kcal | 85 kcal | 4 % |
| Fett | 20 g | 7 g | 3,5 g | 5 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19 g | 6 g | 3 g | 15 % |
| Kohlenhydrate | 66 g | 22 g | 11 g | 4 % |
| davon Zucker | 62 g | 21 g | 11 g | 12 % |
| Ballaststoffe | 1,5 g | 0,4 g | 0,2 g | |
| Eiweiß | 9 g | 5 g | 2,5 g | 5 % |
| Salz | 0,27 g | 0,18 g | 0,09 g | 2 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 50 g (Verbrauchereinheit enthält 112 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Rechtlicher Hinweis:
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Die Produktabbildungen dienen lediglich als Beispiele und haben keinen Anspruch auf Aktualität. Es wird keine Gewähr für die darauf abgebildeten Anhaben zu Inhaltsstoffen oder zu weiteren Informationen übernommen. Für Informationen zu den Inhaltsstoffen der Produkte lesen Sie bitte die Produktbeschreibung im Text
Bezeichnung
Dessertcremepulver für Mousse Cappuccino
Beschreibung
Dessertcremepulver für Mousse Cappuccino
- schnelle und gelingsichere Zubereitung
- einfach nur mit Milch aufschlagen
- voller und runder Geschmack
- ohne auf Speisekarten deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.)
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Alkoholfrei
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Keine glutenhaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produkthinweise
Zubereitung
Zubereitung:
1. Pulver laut Mengentabelle in kalte, pasteurisierte Milch einrühren.
2. In der Aufschlagmaschine/mit einem Handrührgerät zuerst 1 Min. auf niedriger Stufe, danach 3-5 Min. auf höchster Stufe aufschlagen.
3. Das Mousse-Dessert portionieren und mindestens 90 Min. kühlstellen.
Lagerhinweis
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Das zubereitete Dessert im Kühlschrank aufbewahren und möglichst rasch verzehren.
Tipps
Als Dessert, als Halbgefrorenes, als Kuchenfüllung oder für vielfältige Abwandlungen geeignet.
Ersetzen Sie die Hälfte der Milch durch Sahne, um einen besonders cremigen Genuss zu erhalten
Lokale Information
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Gebinde- und Logistikinformationen
Carte D'or Mousse Cappuccino 6 x 1,6 KG
Artikelnummer: 822
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 4007801108221 | 4007801308225 | 8722700052166 |
| Maße L/H/B in mm | 100 × 225 × 150 | 318 × 317 × 241 | 1200 × 1101 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.003375 | 0.024294 | 1.057 |
| Gewicht (brutto) in kg | 1.693 | 10.5 | 403 |
| Gewicht (netto) in kg | 1.6 | 9.6 | 345.6 |
Mehr Information zur Lebensmittelkennzeichnung gibt es hier.
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