Produktinformationen
Rechtlicher Hinweis:
Bezeichnung
Beschreibung
- Einfache und schnelle Zubereitung
- Warm oder kalt servierbar
- Preiswerte, schnell verfügbare Nachspeise
Zutaten
Zutaten mit allergenem Potential
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Geeignet für leichte Vollkost
- Alkoholfrei
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Keine glutenhaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro 100ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1700 kJ | 440 kJ | 550 kJ | 440 kJ | 6 % |
| Energie (Kilokalorien) | 400 kcal | 110 kcal | 130 kcal | 110 kcal | |
| Fett | 8 g | 2,5 g | 3,5 g | 2,5 g | 4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5 g | 1,5 g | 2 g | 1,5 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 76 g | 16 g | 20 g | 16 g | 6 % |
| davon Zucker | 57 g | 13 g | 16 g | 13 g | 14 % |
| Ballaststoffe | 5 g | 0,8 g | 1 g | 0,8 g | |
| Eiweiß | 3,5 g | 3,5 g | 5 g | 3,5 g | 7 % |
| Salz | 1,6 g | 0,35 g | 0,45 g | 0,35 g | 6 % |
* 1 Portion = 100 ml (Verbrauchereinheit enthält 100 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Ergiebigkeit
| Dessertpulver | Milch | Ergiebigkeit pro Portion |
|---|---|---|
| 200 g | 1 L | 12 |
| 800 g | 4 L | 50 |
| 1600 g | 8 L | 100 |
Zubereitung
1. Pulver laut Mengentabelle in kalte, pasteurisierte Milch einrühren.
2. Das Creme Dessert einfach nach Wunsch portionieren und mindestens 60 Min. kühlstellen.
TIPP 1: Für eine noch cremigere Konsistenz das Creme Dessert nach dem Einrühren nochmals 10 Minuten stehen lassen, nochmals umrühren und portionieren.
TIPP 2: Für eine luftigere Konsistenz das Creme Dessert in der Aufschlagmaschine/mit einem Handrührgerät 2 Minuten aufschlagen.
Lagerhinweis
Das zubereitete Dessert im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verzehren.
Produktionsland
Gebinde- und Logistikinformationen
Carte D'or Crème Dessert Schokolade 6 x 1,6 KG
Artikelnummer: 50621
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 8722700024637 | 8722700506218 | 8722700429890 |
| Maße L/H/B in mm | 100 × 225 × 150 | 318 × 317 × 241 | 1200 × 1101 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.003375 | 0.024294 | 1.057 |
| Gewicht (brutto) in kg | 1.696 | 10.537 | 404.332 |
| Gewicht (netto) in kg | 1.6 | 9.6 | 345.6 |
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