Eine geschmacklich perfekt ausgewogene Basis für Ihre Saucen und Suppen.
- traditionell hergestellt, wie in der Profiküche.
- 100% natürliche Zutaten
- hochwertige, reine Geschmacksqualität.
- Artikelnummer: 77944 •
- Verbrauchereinheit EAN: 8714100779439 •
- Verpackungseinheit EAN: 8714100779446
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
Zutaten
Zutaten: Trinkwasser, geröstete Kalbsknochen¹, Gemüse² (Zwiebeln, Karotte), Tomatenmark, Knoblauch, Lorbeerblätter, schwarzer Pfeffer. 1 L Kalbs Fond wird hergestellt aus durchschnittlich: ¹1400 g gerösteten Kalbsknochen und ²50 g Gemüse. *Mit fleischigen Knochen und frischem Gemüse langsam gekocht. Sterilisiert. Glutenfrei. Laktosefrei***.
Nährwerte
Name | 100g enthalten | 100ml enthalten | pro Portion** |
---|---|---|---|
Energie (Kilojoule) | 171 kJ | 175 kJ | 137 kJ |
Energie (Kilokalorien) | 40 kcal | 41 kcal | 32 kcal |
Fett | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g | < 0,1 g | < 0,1 g |
Kohlenhydrate | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g |
davon Zucker | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g |
Ballaststoffe | 0,8 g | 0,8 g | 0,6 g |
Eiweiß | 9,6 g | 9,8 g | 7,7 g |
Salz | 0,4 g | 0,41 g | 0,32 g |
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Rechtlicher Hinweis:
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Die Produktabbildungen dienen lediglich als Beispiele und haben keinen Anspruch auf Aktualität. Es wird keine Gewähr für die darauf abgebildeten Anhaben zu Inhaltsstoffen oder zu weiteren Informationen übernommen. Für Informationen zu den Inhaltsstoffen der Produkte lesen Sie bitte die Produktbeschreibung im Text
Bezeichnung
Kalbs Fond
Beschreibung
Eine geschmacklich perfekt ausgewogene Basis für Ihre Saucen und Suppen.
- traditionell hergestellt, wie in der Profiküche.
- 100% natürliche Zutaten
- hochwertige, reine Geschmacksqualität.
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Fettarm
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Allergene
- Geeignet für leichte Vollkost
- Alkoholfrei
- Glutenfrei
- Laktosefrei
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Laktosefrei: Laktosegehalt unter 0,01 g/100 ml verzehrfertigem Produkt.
Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).
Produktionsland
Hergestellt in Finnland.
Produkthinweise
Zubereitung
Vor Gebrauch gut schütteln!
Lagerhinweis
Vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Lokale Information
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Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Professional Fond Kalb (Veal) 8 x 1 L
Artikelnummer: 77944
Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
---|---|---|---|
EAN | 8714100779439 | 8714100779446 | 8714100779613 |
Maße L/H/B in mm | 60 × 196 × 92 | 250 × 200 × 193 | 1200 × 1150 × 800 |
Volumen in M3 | 0.001082 | 0.00965 | 1.104 |
Gewicht (brutto) in kg | 1.054 | 8.513 | 791.17 |
Gewicht (netto) in kg | 1.025 | 8.2 | 738 |

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