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Pfanni Kartoffelpuffer 1 KG

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Pfanni Kartoffelpuffer 1 KG -
  • Artikelnummer: 2121
  • Verbrauchereinheit EAN: 4007801121213
  • Verpackungseinheit EAN: 4007801321217

Beschreibung

Die Kartoffelpuffer erhalten ihren typisch würzigen Geschmack durch Kartoffelraspeln und Zwiebeln. Sie sind besonders dünn und knusprig ausbackbar und man kann sie individuell verfeinern.

  • dünn und knusprig ausbackbar
  • individuell verfeinerbar
  • hohe Standfestigkeit
  • Zugabe von rohen, feinen Gemüsestreifen oder Speckwürfeln möglich
  • passt auch zu Grillgerichten oder Geschnetzeltem
  • lecker auch mit Apfelmus
  • kann durch Zugabe von groben Kartoffelreibseln als Rösti variiert werden
  • o.d.Z. (deklarationsfrei)
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+
Gesamtpreis
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Unverbindliche Preisempfehlung von UFS: Der angezeigte Preis dient nur der Orientierung. Ihr tatsächlicher Kaufpreis hängt von Ihren Großhändler Konditionen ab und kann daher niedriger oder höher sein. Es gelten die Konditionen Ihres Großhändlers. Der Verkaufspreis wird vom Händler bestimmt. 

Pfanni Kartoffelpuffer 1 KG

Produktinformationen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Fettarm
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei

Rechtlicher Hinweis:

Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Bezeichnung

Kartoffelpuffer Lose Mischung

Beschreibung

Die Kartoffelpuffer erhalten ihren typisch würzigen Geschmack durch Kartoffelraspeln und Zwiebeln. Sie sind besonders dünn und knusprig ausbackbar und man kann sie individuell verfeinern.

  • dünn und knusprig ausbackbar
  • individuell verfeinerbar
  • hohe Standfestigkeit
  • Zugabe von rohen, feinen Gemüsestreifen oder Speckwürfeln möglich
  • passt auch zu Grillgerichten oder Geschnetzeltem
  • lecker auch mit Apfelmus
  • kann durch Zugabe von groben Kartoffelreibseln als Rösti variiert werden
  • o.d.Z. (deklarationsfrei)

Zutaten

Zutaten: Kartoffeln, Stärke, Speisesalz, Zwiebeln, Maltodextrin, Palmöl, Aromen, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel (NATRIUMMETABISULFIT**), Curcuma. Kann Spuren von Gluten, Milch, Ei und Sellerie enthalten. **Keine Deklaration des Zusatzstoffes auf der Speisekarte erforderlich, weil keine technologische Wirkung im zubereiteten Produkt vorliegt.

Zutaten mit allergenem Potential

  • Schwefeldioxid und Sulfite (≥10 mg/kg oder ≥10 mg/l)
  • Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Fettarm
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Nährwerte

Name 100g enthalten
Energie (Kilojoule) 1367 kJ
Energie (Kilokalorien) 326 kcal
Fett 0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 67 g
davon Zucker 2,2 g
Ballaststoffe 6,2 g
Eiweiß 6,6 g
Salz 2,6 g

* 1 Portion = 150 g

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Ergiebigkeit

Produktmenge Wasser Ergiebigkeit pro Portion
1 kg 3 l 90

Zubereitung

Zubereitung:
1. 3 Liter kaltes Wasser in eine Schüssel geben.
2. Packungsinhalt mit einem Schneebesen zügig in das kalte Wasser einrühren.
3. Teig 10 Min. quellen lassen.
4. Bratfett* in eine beschichtete Pfanne geben und erhitzen.
5. Pufferteig fingerdick in die heiße Pfanne geben und flach auseinander streichen.
6. Die Kartoffelpuffer erst wenden, wenn der Rand knusprig braun ist.

TIPP:
*Zum Anbraten ist PHASE Butter Flavour besonders zu empfehlen, da es kaum spritzt und einen feinen Buttergeschmack verleiht.

Teilmengenentnahme:
Bei Entnahme von Teilmengen den Packungsinhalt innerhalb einer Woche verbrauchen.


Wichtiger Hinweis: Bei Entnahme von Teilmengen Beutelinhalt gut durchmischen.

Lagerhinweis

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Gebinde- und Logistikinformationen

Pfanni Kartoffelpuffer 12 x 1 KG
Artikelnummer: 2121   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 4007801121213 4007801321217 8722700305255
Maße L/H/B in mm 81 × 226 × 121 410 × 256 × 346 1200 × 1686 × 800
Volumen in M3 0.002215 0.036316 1.619
Gewicht (brutto) in kg 1.066 13.458 509.488
Gewicht (netto) in kg 1 12 432

Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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