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Knorr Bratenjus pastös 7 KG

Knorr Bratenjus pastös 7 KG -

Knorr Bratenjus pastös 7 KG

Verpackung
Menge
147

Punkte: 147

Produkt wurde in den Warenkorb gelegt: Knorr Bratenjus pastös 7 KG

Knorr Bratenjus pastös 7 KG

147 Treuepunkte

Knorr Bratenjus pastös 7 KG

147 Treuepunkte

  • Reiner, besonders kräftiger Bratengeschmack
  • Leichte, transparente Bindung
  • Pur oder abgeleitet einsetzbar
  • Ideal zu allen Grill - und Pfannengerichten
  • Ideal zum Verlängern brauner Saucen.
  • Zur schnellen Herstellung von Bratenjus, Bratensaft.
  • Ideale Basis für Demiglace und viele Saucenableitungen.
  • Kräftiger Fleischgeschmack
  • Schöner Saucenglanz und perfekte Bindung.
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe und Allergene.

Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 660
  • Verbrauchereinheit EAN: 4007801106609
  • Verpackungseinheit EAN: 4007801306603
Verpackung

Punkte: 147

Menge
Produkt wurde in den Warenkorb gelegt: Knorr Bratenjus pastös 7 KG

Unverbindliche Preisempfehlung von UFS: Der Verkaufspreis wird vom Händler bestimmt. 

Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Mit Jodsalz
    Mit Jodsalz
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
    Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene
    Ohne deklarationspflichtige Allergene
  • Geeignet für leichte Vollkost
    Geeignet für leichte Vollkost
  • Alkoholfrei
    Alkoholfrei

Zutaten

Zutaten: Pflanzliche Öle (Sonnenblume, Palm), Maltodextrin, Stärke, jodiertes Speisesalz, 5,7% Fond (Rindfleischextrakt, Rinderbrühe, Zwiebeln¹, Lauch¹), Aromen, Zucker, Hefeextrakt, Speisesalz, Karamellzuckersirup, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Gemüsesaftkonzentrate (Karotte¹, Zwiebel¹). ¹aus nachhaltigem Anbau *o.d.A.: Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäß der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II).² ² Technologisch unvermeidbare Spuren von Gluten, Milch, Ei, Sellerie und Senf können nicht ausgeschlossen werden.

Nährwerte

Name 100g enthalten pro 100g zubereitet pro 100ml zubereitet pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 1858 kJ 169 kJ 186 kJ 186 kJ 2 %
Energie (Kilokalorien) 442 kcal 40 kcal 44 kcal 44 kcal 2 %
Fett 25 g 2,3 g 2,5 g 2,5 g 4 %
davon gesättigte Fettsäuren 8,4 g 0,8 g 0,8 g 0,8 g 4 %
Kohlenhydrate 45 g 4,1 g 4,5 g 4,5 g 2 %
davon Zucker 8 g 0,7 g 0,8 g 0,8 g <1 %
Ballaststoffe 1,5 g < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g
Eiweiß 8,9 g 0,8 g 0,9 g 0,9 g 2 %
Salz 12,9 g 1,2 g 1,3 g 1,3 g 22 %
Natrium 5,2 g 0,47 g 0,52 g 0,52 g

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

** 1 Portion = 100 ml (Verbrauchereinheit enthält 760 Portionen)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Rechtlicher Hinweis:

Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Bezeichnung

Pastöse Mischung zur Herstellung eines Bratenjus

Beschreibung

  • Reiner, besonders kräftiger Bratengeschmack
  • Leichte, transparente Bindung
  • Pur oder abgeleitet einsetzbar
  • Ideal zu allen Grill - und Pfannengerichten
  • Ideal zum Verlängern brauner Saucen.
  • Zur schnellen Herstellung von Bratenjus, Bratensaft.
  • Ideale Basis für Demiglace und viele Saucenableitungen.
  • Kräftiger Fleischgeschmack
  • Schöner Saucenglanz und perfekte Bindung.
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe und Allergene.

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Mit Jodsalz
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene
  • Geeignet für leichte Vollkost
  • Alkoholfrei

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Produkthinweise

Ergiebigkeit

Produktmenge Wasser Ergiebigkeit in Litern Ergiebigkeit pro Portion
100 g 1 l 1 10
1000 g 10 l 11 110
7000 g 70l 76 760

Zubereitung

Packungsinhalt in 70 Liter kochendes Wasser einrühren. Unter Rühren 1 Minute kochen lassen.

Lagerhinweis

Eimer nach Gebrauch gut schließen - trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Tipps

Estherhazy Sauce: Streifen von Karotten, Sellerie und Zwiebeln andünsten. Die KNORR Gourmet Bratenjus hinzufügen und mit RAMA Cremefine zum Verfeinern abrunden.
Karamellisierte Knoblauchsauce: Mit blanchierten Knoblauchscheiben sowie Thymian und Rotwein verfeinern.

Gebinde- und Logistikinformationen

Knorr Bratenjus pastös 2 x 7 KG
Artikelnummer: 660   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 4007801106609 4007801306603 8712566265213
Maße L/H/B in mm 270 × 220 × 270 550 × 240 × 285 1200 × 1110 × 800
Volumen in M3 0.016038 0.03762 1.066
Gewicht (brutto) in kg 7.315 14.984 384.616
Gewicht (netto) in kg 7 14 336

Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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