Carte D'or Joghurt Mousse Zitrone 792 g
Dessertcremepulver für Joghurt Mousse Lemon
Mehr Produkt- und Allergeninformationen- Artikelnummer: 72123 •
- Verbrauchereinheit EAN: 8712566433094 •
- Verpackungseinheit EAN: 8711200721238
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
Zutaten
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Palmfett, Emulgatoren (Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisegelatine, modifizierte Stärke, MILCHEIWEISS, Maltodextrin, Säuerungsmittel (Citronensäure), 0,7% Zitronensaftpulver, Speisesalz, Aromen. Kann Spuren von Gluten und Ei enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1993 kJ | 569 kJ | 427 kJ | 5 % |
| Energie (Kilokalorien) | 475 kcal | 136 kcal | 102 kcal | 5 % |
| Fett | 16 g | 4,5 g | 3,4 g | 5 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g | 3,4 g | 2,6 g | 13 % |
| Kohlenhydrate | 76 g | 19 g | 14 g | 5 % |
| davon Zucker | 63 g | 16 g | 12 g | 13 % |
| Ballaststoffe | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Eiweiß | 5,4 g | 3,8 g | 2,8 g | 6 % |
| Salz | 0,49 g | 0,2 g | 0,15 g | 3 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 75 g (Verbrauchereinheit enthält 50 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Rechtlicher Hinweis:
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Die Produktabbildungen dienen lediglich als Beispiele und haben keinen Anspruch auf Aktualität. Es wird keine Gewähr für die darauf abgebildeten Anhaben zu Inhaltsstoffen oder zu weiteren Informationen übernommen. Für Informationen zu den Inhaltsstoffen der Produkte lesen Sie bitte die Produktbeschreibung im Text
Bezeichnung
Dessertpulver mit Zitronengeschmack
Beschreibung
Dessertcremepulver für Joghurt Mousse Lemon
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Geeignet für leichte Vollkost
- Alkoholfrei
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Keine glutenhaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produkthinweise
Ergiebigkeit
| Produktmenge | Joghurt | Ergiebigkeit pro Portion |
|---|---|---|
| 1 Beutel | 1 kg | 17 |
| 3 Beutel | 3 kg | 51 |
| 2 Beutel | 2 kg | 34 |
Zubereitung
Zubereitung:
1. Pulver laut Mengentabelle in gekühlten Joghurt einrühren.
2. In der Aufschlagmaschine/mit einem Handrührgerät zuerst 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Direkt nach dem Aufschlagen hat das
Dessert noch eine cremige Konsistenz.
3. Die Joghurt Mousse portionieren und mindestens 1 Stunde kühlstellen. Dadurch erhält das Dessert seine moussige Konsistenz.
Lagerhinweis
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Das zubereitete Dessert im Kühlschrank aufbewahren und möglichst rasch verzehren.
Tipps
einfache und gelingsichere Zubereitung: nur mit Joghurt aufschlagen
frischer Joghurt- und Fruchtgeschmack
unbeschwerter Genuss: ideal für Gäste, die sich ein Dessert normalerweise "verkneifen"
ohne auf Speisekarten deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.)
pro Packung 3 Innenbeutel für je 1 kg Joghurt
Gebinde- und Logistikinformationen
Carte D'or Joghurt Mousse Zitrone 6 x 792 g
Artikelnummer: 72123
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 8712566433094 | 8711200721238 | 8712566433117 |
| Maße L/H/B in mm | 60 × 220 × 170 | 388 × 241 × 183 | 1200 × 1114 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.002244 | 0.017112 | 1.069 |
| Gewicht (brutto) in kg | 0.868 | 5.455 | 286.84 |
| Gewicht (netto) in kg | 0.792 | 4.752 | 228.096 |
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