Dessertcremepulver für Joghurt Mousse Orange
einfache und gelingsichere Zubereitung: nur mit Joghurt aufschlagen
frischer Joghurt- und Fruchtgeschmack
unbeschwerter Genuss: ideal für Gäste, die sich ein Dessert normalerweise "verkneifen"
ohne auf Speisekarten deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.)
pro Packung 3 Innenbeutel für je 1 kg Joghurt
- Artikelnummer: 72122 •
- Verbrauchereinheit EAN: 8712566432837 •
- Verpackungseinheit EAN: 8711200721221
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
Zutaten
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Palmfett, Emulgatoren (Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisegelatine, modifizierte Stärke, Stärke, MILCHEIWEISS, 0,7% Orangensaftkonzentrat, Säuerungsmittel (Citronensäure), Speisesalz, Curcuma, Aromen, Paprikaextrakt. Kann Spuren von Gluten und Ei enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
---|---|---|---|---|
Energie (Kilojoule) | 1992 kJ | 569 kJ | 427 kJ | 5 % |
Energie (Kilokalorien) | 474 kcal | 135 kcal | 101 kcal | 5 % |
Fett | 16 g | 3,6 g | 2,7 g | 4 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 13 g | 2,8 g | 2,1 g | 11 % |
Kohlenhydrate | 76 g | 21 g | 16 g | 6 % |
davon Zucker | 61 g | 17 g | 13 g | 14 % |
Ballaststoffe | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
Eiweiß | 5,5 g | 5 g | 3,8 g | 8 % |
Salz | 0,48 g | 0,2 g | 0,15 g | 3 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 75 g (Verbrauchereinheit enthält 50 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Rechtlicher Hinweis:
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Die Produktabbildungen dienen lediglich als Beispiele und haben keinen Anspruch auf Aktualität. Es wird keine Gewähr für die darauf abgebildeten Anhaben zu Inhaltsstoffen oder zu weiteren Informationen übernommen. Für Informationen zu den Inhaltsstoffen der Produkte lesen Sie bitte die Produktbeschreibung im Text
Bezeichnung
Dessertpulver mit Orangengeschmack
Beschreibung
Dessertcremepulver für Joghurt Mousse Orange
einfache und gelingsichere Zubereitung: nur mit Joghurt aufschlagen
frischer Joghurt- und Fruchtgeschmack
unbeschwerter Genuss: ideal für Gäste, die sich ein Dessert normalerweise "verkneifen"
ohne auf Speisekarten deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.)
pro Packung 3 Innenbeutel für je 1 kg Joghurt
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Geeignet für leichte Vollkost
- Alkoholfrei
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Keine glutenhaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produkthinweise
Ergiebigkeit
Produktmenge | Joghurt | Ergiebigkeit pro Portion |
---|---|---|
1 Beutel | 1Kg | 17 |
3 Beutel | 3Kg | 51 |
2 Beutel | 2Kg | 34 |
Zubereitung
Zubereitung:
1. Pulver laut Mengentabelle in entsprechende Menge gekühlten Joghurt einrühren.
2. In der Aufschlagmaschine/mit einem Handrührgerät ca. 3 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen. Direkt nach dem Aufschlagen hat das
Dessert noch eine cremige Konsistenz.
3. Die Joghurt Mousse portionieren und mindestens 1 Stunde kühlstellen. Dadurch erhält das Dessert seine moussige Konsistenz.
Lagerhinweis
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Das zubereitete Dessert im Kühlschrank aufbewahren und möglichst rasch verzehren.
Gebinde- und Logistikinformationen
Carte D'or Joghurt Mousse Orange 6 x 816 g
Artikelnummer: 72122
Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
---|---|---|---|
EAN | 8712566432837 | 8711200721221 | 8712566433056 |
Maße L/H/B in mm | 60 × 220 × 170 | 388 × 241 × 183 | 1200 × 1114 × 800 |
Volumen in M3 | 0.002244 | 0.017112 | 1.069 |
Gewicht (brutto) in kg | 0.892 | 5.599 | 293.752 |
Gewicht (netto) in kg | 0.816 | 4.896 | 235.008 |

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