Fertig rezeptierte Fruchtdessertmischung mit ganzen Fruchtstückchen.
- Einfache und rasche Zubereitung
- Individuell abwandelbar
- Leicht portionierbar durch fließfähige Konsistenz
- Artikelnummer: 58178 •
- Verbrauchereinheit EAN: 8722700314547 •
- Verpackungseinheit EAN: 8722700581789
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
Zutaten
Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Speisegelatine, EIKLARPULVER, Säuerungsmittel (Citronensäure), 1,5% Erdbeerstückchen, Maltodextrin, Rote-Bete-Saftpulver, Aromen, Paprikaextrakt, Speisesalz. Kann Spuren von Gluten und Milch enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
---|---|---|---|---|
Energie (Kilojoule) | 1642 kJ | 395 kJ | 395 kJ | 5 % |
Energie (Kilokalorien) | 391 kcal | 94 kcal | 94 kcal | 5 % |
Fett | < 0,5 g | 1,4 g | 1,4 g | 2 % |
davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g | 0,4 g | 0,4 g | 2 % |
Kohlenhydrate | 83 g | 15 g | 15 g | 6 % |
davon Zucker | 67 g | 13 g | 13 g | 14 % |
Ballaststoffe | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
Eiweiß | 11 g | 4,4 g | 4,4 g | 9 % |
Salz | 0,25 g | 0,15 g | 0,15 g | 3 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 100 g (Verbrauchereinheit enthält 120 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Rechtlicher Hinweis:
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Die Produktabbildungen dienen lediglich als Beispiele und haben keinen Anspruch auf Aktualität. Es wird keine Gewähr für die darauf abgebildeten Angaben zu Inhaltsstoffen oder zu weiteren Informationen übernommen. Für Informationen zu den Inhaltsstoffen der Produkte lesen Sie bitte die Produktbeschreibung im Text
Bezeichnung
Dessertpulver mit Erdbeergeschmack
Beschreibung
Fertig rezeptierte Fruchtdessertmischung mit ganzen Fruchtstückchen.
- Einfache und rasche Zubereitung
- Individuell abwandelbar
- Leicht portionierbar durch fließfähige Konsistenz
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Fettarm
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Geeignet für leichte Vollkost
- Alkoholfrei
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produktionsland
.
Produkthinweise
Ergiebigkeit
Dessertpulver | Milch | Ergiebigkeit pro Portion |
---|---|---|
160 g | 1 L | 12 |
1600 g | 10 L | 120 |
800 g | 5 L | 60 |
Zubereitung
Zubereitung:
1. Pulver laut Mengentabelle in kalte, pasteurisierte Milch einrühren.
2. Das Crème Dessert einfach nach Wunsch portionieren und mindestens 60 Minuten kühlstellen.
Für die laktosefreie Zubereitung verwenden Sie z.B. laktosefreie Milch.
Tipp 1: Für eine noch cremigere Konsistenz das Crème Dessert nach dem Einrühren nochmals 10 Minuten stehen lassen, nochmals umrühren und portionieren.
Tipp 2: Für eine luftige Konsistenz das Crème Dessert in der Aufschlagmaschine/mit einem Handrührgerät 2 Minuten aufschlagen.
Lagerhinweis
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Das zubereitete Dessert im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verzehren.
Gebinde- und Logistikinformationen
Carte D'Or Professional Crème Dessert Erdbeer 6 x 1,6 kg
Artikelnummer: 58178
Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
---|---|---|---|
EAN | 8722700314547 | 8722700581789 | 8722700314592 |
Maße L/H/B in mm | 100 × 225 × 150 | 318 × 317 × 241 | 1200 × 1096 × 800 |
Volumen in M3 | 0.003375 | 0.024294 | 1.052 |
Gewicht (brutto) in kg | 1.696 | 10.537 | 404.332 |
Gewicht (netto) in kg | 1.6 | 9.6 | 345.6 |
Mehr Information zur Lebensmittelkennzeichnung gibt es hier.
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