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Treuepunkte

Die Besten zu Braten

Eine gute braune Sauce braucht Zeit. Eine sehr gute braune Sauce braucht dagegen nur eine Basis aus dem vielseitigen Sortiment von Knorr Professional. Die Saucen bieten selbst in kleinen, eng getakteten Küchen jederzeit herausragende Qualität sowie ein intensives und authentisches Aroma. So bleibt mehr Zeit fürs Wesentliche: Das Veredeln von Gerichten und das Kreieren eigener Saucen-Ableitungen.

„In meiner Küche zählt jede Sekunde. Die braunen Saucen von Knorr Professional sparen Zeit – ohne Kompromisse bei Qualität und Geschmack. So entsteht echte kulinarische Wertschöpfung.“ – Dirk Rogge, Leiter Culinary Fachberatung

Knorr Professional Bratenjus pastös

Die perfekte Basis für Demi-Glace mit mindestens 4,5 % Rinderfond überzeugt durch ihren besonders kräftigen Röstgeschmack, ihre leichte, transparente Bindung sowie durch ihre dunkle Farbe. Passt am besten zu Grill- und Pfannengerichten.

Knorr Professional Delikatess Sauce zu Braten

Die braune Grundsauce von Knorr Professional lässt sich schnell zubereiten und verleiht allen Saucen einen abgerundeten Röstgeschmack. Ideal zu Fleischgerichten, aber auch als vegane Alternative für Bratenjus oder Bratensaft geeignet.

Mehr Information. Auf den Punkt gebracht.

Erfahre in unserem neuen Saucen-Guide mehr zum Saucen-Sortiment von Knorr Professional und entdecke inspirative Rezepte für deine Speisekarte.

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