Bereits seit einigen Jahren ist Unilever Food Solutions & Langnese Partner von Koch des Jahres und unterstützt damit einen der renommiertesten Wettbewerbe der Branche. Die beliebte Veranstaltung gibt es seit 2010 in Deutschland und richtet sich an professionelle Köche aus der DACH-Region.
Der Wettbewerb
Die Teilnehmer treten in 3 Vorfinalen über zwei Jahre hinweg mit verschiedenen Challenges an. Eine Jury kürt im Anschluss an jedes Vorfinale die zwei Finalisten. Während der Anuga in Köln kämpfen die Finalisten schließlich um den Titel „Koch des Jahres“.
Erfahre jetzt mehr über die Finalisten!
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Koch des Jahres - Porträt von Finalist Fabio Toffolon
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Koch des Jahres - Porträt von Finalist Francesco d'Agostino
Pflanzenbasierte Inspiration von Francesco d'Agostino