2000

Verkauf der Gewürzfabrik Ubena, Bremen.

1999

Umfirmierung in Bestfoods Deutschland GmbH & Co. OHG.

1998

Der Konzern Corn Products Company (CPC) in Engelwood Cliffs veräußert die eigene Maisproduktion und wird gleichzeitig in Bestfoods umfirmiert.

1993

Übernahme der Pfanni-Werke München und Umfirmierung der Maizena Holding GmbH in CPC Deutschland GmbH.

1989

Übernahme der Grossmann Feinkost GmbH Reinbek durch die Maizena Holding GmbH.

Knorr Caterplan GmbH wird offizieller Sponsor der deutschen Nationalmannschaft der Köche.

1987

Verlegung des Firmensitzes der Maizena GmbH von Hamburg nach Heilbronn. Gründung der Maizena Holding GmbH.

Übernahme der Ubena Gewürze GmbH Bremen durch die Maizena Holding GmbH.

1985

Einführung der ROUX - klassische Mehlschwitze nach neuster Technologie (patentrechtlich geschützt) durch das eigene Institut für Forschung und Entwicklung IFE in Heilbronn.

1983

Einrichtung eines EDV - Menü- und Rezeptservices für Köche und Küchenleiter (über BTX).

1977

Die erfolgreich arbeitende Großverbraucher-Abteilung wird aufgelöst. Am 1. April 1977 wurde die Knorr Caterplan GmbH in Heilbronn gegründet.

Einführung von KNORR Suppenhelfer - Bausteinen: Backerbsen, Flädle, Leberknödel und Gemüse-klar.

Einführung von MAJALA - Desserts in den deutschen Großküchen.

1973

Erste KNORR Instant-Soße.

Erstes Knorr Caterplan Symposium als Plattform der Begegnung und Diskussion aktueller Fragen der Gemeinschaftsverpflegung.

Eröffnung des ersten "Pantry"-Restaurants in Hamburg
(weitere Eröffnungen 1974: Mannheim, Bonn und 1977: Berlin. Aufgabe der Pantry Bonn, 1979 und 1980 Veräußerung: Berlin, Hamburg, Mannheim)

1971

Die Knorr Großverbraucherabteilung bietet unter dem Begriff CATERPLAN Waren und Dienste für Großverpfleger an. Der Schwerpunkt liegt dabei auf der Beratung und dem Service für Großverbraucher.

1970

Einrichtung der Planungsabteilung für die Planung von Großküchen.

1965

Die Gründung der Knorr Küchenbrigade ermöglichte die intensive Zusammenarbeit mit den Küchenchefs zur Entwicklung neuer großküchengerechter Produkte.

1962

Das Institut für Forschung und Entwicklung (IFE) nimmt in Heilbronn die Arbeit auf. Sie entwickelten auch für die Großküche neue Produkte.

1959

Übernahme der C.H. Knorr AG Heilbronn durch die deutsche Maizena GmbH Hamburg.

1950

Einführung der ersten KNORR Feinkost-Suppen auf Glutamat-Basis: Lyonaise und Oxtail. Damit war man der Konkurrenz um ein Jahr voraus.

1936

Erstes Knorr Großküchen Kochbuch mit 50 Rezepten und einer zweiseitigen Sortimentsübersicht.

1931

Einrichtung des Knorr Rezeptdienstes für Großverbraucher.

Bereits jetzt zählt der Knorr Großverpflegungsbereich mit 16 Reisenden zu den Großen der Branche.

1927

Die C.H.Knorr AG etabliert eine eigene Großverpflegungs-Abteilung (GV) Knorr Caterplan.

Fünf Frauen wurden eingestellt - die erste Außendienstorganisation für Anstalten und Krankenhäusern.

1917

Übernahme der Mondamin GmbH Berlin durch die Maizena Gesellschaft mbH Hamburg.

1916

CPC gründet die Maizena Gesellschaft mbH Hamburg. MAIZENA wird als Warenzeichen eingetragen.

1905

Die amerikanische Corn Products Company (CPC) Chicago, eröffnet in Hamburg ein Verkaufsbüro. Ziel ist es, den europäischen Markt für Stärke-Erzeugnisse zu erschließen

1899

Umwandlung der C.H. Knorr Mühlenfabrikate, Landesprodukte und Fabrik für Suppenstoffe in eine Aktiengesellschaft. Um 1900 werden bereits 800 Mitarbeiter beschäftigt.

1889

Einführung der legendären KNORR "Erbswurst" als einen der ersten Markenartikel. Sie wird auch heute noch produziert.

1838

Carl Heinrich Knorr gründet in Heilbronn die "C.H. Knorr Mühlenfabrikate, Landesprodukte, Fabrik für Suppenstoffe".