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Treuepunkte

Portionen

+

Salat

  • Tomaten 900.0 g
  • Mozzarella 800.0 g
  • Basilikum 20.0 g
  • grobkörniges Salz 6.0 g
  • Pfeffer, schwarz aus der Mühle 2.0 g

Vinaigrette


Ein frischer salatiger Sommergruß aus Tomate und Mozarella.

...

Zubereitung

  1. Salat

    • Tomaten und Mozzarella in gleichmäßige Scheiben schneiden
    • Den Basilikum zupfen
    • Tomaten- und Mozzarellascheiben auf einem Teller anrichten,
      mit Salz und Pfeffer würzen und mit Basilikum bestreuen
  2. Vinaigrette

    • Dressing auf den  angerichteten Salat nappieren
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