Sie möchten unter professioneller Leitung Ihr Wissen erweitern, neue kreative Techniken und Zubereitungsmöglichkeiten lernen oder sich einfach kulinarisch inspirieren lassen? Mit unseren Workshops und Master Classes in einem unserer modernen Chefmanship® Centre macht Weiter- und Fortbildung mehr als hungrig!
Master Class mit Heiko Antoniewicz
In der Master Class fordert Koch-Pionier Heiko Antoniewicz Kochprofis Sie heraus zum Thema Green Glamour vs. Veredelung. Jetzt anmelden!
Workshop für Grillmeister
In dem Kurs geht es um gesundes Grillen, inspirierende Rezepte für Fleisch und Tipps von erfahrenen Köchen. Jetzt anmelden oder Infos zum Workshop herunterladen.
Workshop Sous-vide-Garen
In dem Kurs geht es um die Grundlagen der Sous-vide-Garmethode. Fachberater bringen Ihnen das Kochen im Vakuum näher. Jetzt anmelden oder Infos zum Workshop herunterladen.
Burger und Sandwich
Wir zeigen Ihnen, wie Sie Burger und andere Klassiker ideal präsentieren können. Außerdem erwarten Sie noch weitere Themen in unserem Workshop.
Master Class Deutsches Tiefkühlinstitut
In diesem Kurs lernen Sie, wie Tiefgekühltes nicht nur im Handumdrehen gelingt, sondern in 1, 2, 3, Handgriffen viel besser präsentiert werden kann.
Workshop vegetarisch und vegan
In dem Kurs erfahren Sie von Fachberatern alles zu vegetarischen Rezepten und veganer Kochkunst. Jetzt anmelden oder Infos zum Workshop herunterladen.
Street Food around the World
Bei diesem Workshop lernen Sie sowohl heimische als auch exotische Spezialitäten kennen. Mehr dazu finden Sie hier!
Guter Geschmack in jeder Konsistenz
Herausforderung ist Inspiration, wenn der "Brei" zum Highlight wird.
