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Entdecke unsere inspirierenden Dessertkonzepte und begeistere deine Kunden!

Kaffeegenuss als Eis-Dessert

Kaffeegenuss – ist das auch kalt möglich? Wir sagen eindeutig „JA“! Mit unseren vielfältigen Dessertvariationen in Kombination mit der neuen Carte D’Or Kaffee-Eiscreme wirst du jeden Kunden überzeugen! Unser Patissier Marcus Hannig inspiriert uns mit seinen einzigartigen Kaffee-Dessertideen: Zum Beispiel kombiniert er die neue Sorte Carte D’Or Kaffee mit Roter Bete oder schäumt Espresso-Mousse zu cremiger Carte D’Or Bourbon-Vanille und serviert in der Tasse ein eiskaltes Kaffee-Dessert mit Quark-Joghurt-Creme. 

Erfahre mehr über unsere Carte D‘Or Kaffee-Eiscreme

Entdecke weitere spannende Rezepte aus unserem Kaffee-Dessertfolder und lasse dich inspirieren!

Eis-Dessertideen vom Grill

Grillen und Eis mag für den einen oder anderen komisch klingen - ist es aber überhaupt nicht. Denn Gegensätze ziehen sich ja bekanntlich an. Überrasche deinen Gast mit der harmonierenden Kombination aus heiß und kalt. Hierfür hat unser Patissier Marcus Hanning besonders inspirierende Rezepte entwickelt. Überzeuge deinen Gast mit einem feurig-eisigen Genussmoment. Entdecke in unserem neuen BBQ Dessertfolder das Rezept „Sommerliches Grillobst“ für einen gelungenen gegrillten Nachtisch.

Erfahre mehr über unsere Eis-Dessertideen vom Grill!

Entdecke weitere spannende Rezepte aus unserem Carte D‘Or BBQ Dessertfolder!

Zusatzumsatz generieren: Das 3-in-1-Konzept

Als Abschluss eines Menüs oder Verwöhnmoments bietet ein Dessert großes Potential, dich als Gastronom aber auch deine Gäste glücklich zu machen. In unserem Dessertkonzept geben wir dir die Inspiration, wie man unterschiedliche Rezepte in drei unterschiedlichen Varianten anrichten kann. So kannst du jeden Verzehrmoment auch mit Dessert lukrativ nutzen - ob bei dir vor Ort oder auch als Take-Away. Besonders reizvoll am Dessert: Die hohe Gewinnspanne von bis zu 70% bei den à la Carte Varianten, die du für dich erwirtschaften kannst.

Erfahre mehr über unsere 3-in-1 Dessertkonzepte!

Entdecke weitere spannende Rezepte aus unserem 3-in-1 Dessertfolder und lasse dich inspirieren!

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