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Knorr Professional Zitronen-Butter Sauce 3 kg
115 Treuepunkte

Knorr Professional Zitronen-Butter Sauce 3 kg

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KNORR Zitronen-Butter Sauce - für Ihre Kreationen:

zitronenfrischer Geschmack mit feiner Butternote
kräftige, deckende Bindung mit Butterglanz
pur oder abgeleitet einsetzbar

Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 575
  • Verbrauchereinheit EAN: 4007801105756
  • Verpackungseinheit EAN: 4007801305750
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Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Mit Jodsalz
    Mit Jodsalz
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
    Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Geeignet für leichte Vollkost
    Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
    Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil

Zutaten

Zutaten: modifizierte Stärke, Maltodextrin, 17% BUTTER getrocknet, Mehl (Mais, WEIZEN), MAGERMILCHPULVER, MOLKENERZEUGNIS, Palmöl, jodiertes Speisesalz, Zucker, Speisesalz, Aromen (mit MILCH), Stärke, MILCHZUCKER, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Mononatriumcitrat, Calciumcarbonat), Apfelpulver, Zitronensaftpulver, Weißweinextrakt, Säuerungsmittel (Citronensäure), Hefeextrakt, Karottensaftkonzentrat, Curcuma. Kann Spuren von Ei und Sellerie enthalten.

Zutaten mit allergenem Potential

  • Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte

Name 100g enthalten pro 100g zubereitet pro 100ml zubereitet pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 1900 kJ 300 kJ 360 kJ 360 kJ 4 %
Energie (Kilokalorien) 450 kcal 70 kcal 85 kcal 85 kcal 4 %
Fett 20 g 3,5 g 4 g 4 g 6 %
davon gesättigte Fettsäuren 13 g 2 g 2,5 g 2,5 g 13 %
Kohlenhydrate 59 g 9 g 11 g 11 g 4 %
davon Zucker 12 g 2 g 2,5 g 2,5 g 3 %
Ballaststoffe 0,8 g 0,1 g 0,2 g 0,2 g
Eiweiß 5 g 0,8 g 0,9 g 0,9 g 2 %
Salz 7,6 g 1,2 g 1,4 g 1,4 g 23 %

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

** 1 Portion = 100 ml (Verbrauchereinheit enthält 180 Portionen)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Rechtlicher Hinweis:

Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Die Produktabbildungen dienen lediglich als Beispiele und haben keinen Anspruch auf Aktualität. Es wird keine Gewähr für die darauf abgebildeten Angaben zu Inhaltsstoffen oder zu weiteren Informationen übernommen. Für Informationen zu den Inhaltsstoffen der Produkte lesen Sie bitte die Produktbeschreibung im Text

Bezeichnung

Trockenmischung zur Herstellung einer Zitronen-Butter Sauce.

Beschreibung

KNORR Zitronen-Butter Sauce - für Ihre Kreationen:

zitronenfrischer Geschmack mit feiner Butternote
kräftige, deckende Bindung mit Butterglanz
pur oder abgeleitet einsetzbar

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Mit Jodsalz
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Produkthinweise

Ergiebigkeit

Produktmenge Wasser Ergiebigkeit in Litern Ergiebigkeit pro Portion
190 g 1 l 1 10
1000 g 5,25 l 6 60
3000 g 15,75 l 18 180

Zubereitung

Packungsinhalt in 15,75 Liter kaltes Wasser einrühren. Unter Rühren 2 Minuten kochen lassen.

Lagerhinweis

Bei Entnahme von Teilmengen die wiederverschlossenen Packung kühl und trocken lagern.

Tipps

ideal zu hellem Fleisch, Geflügel, Fischgerichten, Ragouts, Frikassee und feinem Gemüse

Gebinde- und Logistikinformationen

Knorr Professional Zitronen-Butter Sauce 2 x 3 kg
Artikelnummer: 575   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 4007801105756 4007801305750 8712566253623
Maße L/H/B in mm 115 × 280 × 188 297 × 251 × 203 1200 × 903 × 800
Volumen in M3 0.006054 0.015133 0.88
Gewicht (brutto) in kg 3.167 6.536 338.728
Gewicht (netto) in kg 3 6 288

Mehr Information zur Lebensmittelkennzeichnung gibt es hier.
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