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Knorr Professional Wild Sauce 1 kg
31 Treuepunkte

Knorr Professional Wild Sauce 1 kg

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für Ihre Kreationen:

  • Braune Sauce mit pikant harmonischem Wildgeschmack.
  • Mittlere, deckende Bindung

Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 579
  • Verbrauchereinheit EAN: 4007801105794
  • Verpackungseinheit EAN: 4007801305798
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Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Mit Jodsalz
    Mit Jodsalz
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
    Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Zutaten

Zutaten: WEIZENMEHL, Palmöl, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Aromen (mit WEIZEN, GERSTE), Zucker, Zwiebeln, Speisesalz, jodiertes Speisesalz, Tomaten, Hefeextrakt, Karamellzuckersirup, MOLKENERZEUGNIS, 1,3% Rehbockfleischpulver, Champignonsaftkonzentrat, MILCHZUCKER, Gewürze, Stärke, Rotweinextrakt, Sojasauce (SOJABOHNEN, WEIZEN), Zitronensaftpulver, Lorbeer gemahlen, Antioxidationsmittel ** (Propylgallat, Butylhydroxyanisol). Kann Spuren von Ei und Sellerie enthalten. ** Keine Deklaration des Zusatzstoffes auf der Speisekarte erforderlich weil keine technologische Wirkung im zubereiteten Produkt vorliegt.

Zutaten mit allergenem Potential

  • Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte

Name 100g enthalten pro 100g zubereitet pro 100ml zubereitet pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 1800 kJ 230 kJ 270 kJ 270 kJ 3 %
Energie (Kilokalorien) 430 kcal 55 kcal 65 kcal 65 kcal 3 %
Fett 19 g 2,5 g 3 g 3 g 4 %
davon gesättigte Fettsäuren 13 g 1,5 g 2 g 2 g 10 %
Kohlenhydrate 54 g 7 g 8 g 8 g 3 %
davon Zucker 13 g 1,5 g 2 g 2 g 2 %
Ballaststoffe 2 g 0,3 g 0,3 g 0,3 g
Eiweiß 9 g 1 g 1,5 g 1,5 g 3 %
Salz 8,1 g 1,1 g 1,2 g 1,2 g 20 %

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

** 1 Portion = 100 ml (Verbrauchereinheit enthält 75 Portionen)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Rechtlicher Hinweis:

Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Die Produktabbildungen dienen lediglich als Beispiele und haben keinen Anspruch auf Aktualität. Es wird keine Gewähr für die darauf abgebildeten Angaben zu Inhaltsstoffen oder zu weiteren Informationen übernommen. Für Informationen zu den Inhaltsstoffen der Produkte lesen Sie bitte die Produktbeschreibung im Text

Bezeichnung

Trockenmischung zur Herstellung einer Wild Sauce.

Beschreibung

für Ihre Kreationen:

  • Braune Sauce mit pikant harmonischem Wildgeschmack.
  • Mittlere, deckende Bindung

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Mit Jodsalz
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Enthält Antioxidationsmittel

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Produkthinweise

Ergiebigkeit

Produktmenge Wasser Ergiebigkeit in Litern
1000 g 6,5 l 75
150 g 1 l 1

Zubereitung

Packungsinhalt in 6,5 Liter (kaltes, warmes oder kochendes) Wasser einrühren.
Unter Rühren einfach 1 Minuten kochen lassen.

Lagerhinweis

Bei Entnahme von Teilmengen die wiederverschlossene Packung kühl und trocken lagern.

Tipps

  • Ideal zu allen Wildgerichten, z.B: für Hirsch-, Wildschwein-, Reh- und Hasenrücken

Gebinde- und Logistikinformationen

Knorr Professional Wild Sauce 6 x 1 kg
Artikelnummer: 579   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 4007801105794 4007801305798 8712566200160
Maße L/H/B in mm 117 × 203 × 132 360 × 185 × 265 1200 × 890 × 800
Volumen in M3 0.003135 0.017649 0.854
Gewicht (brutto) in kg 1.097 6.74 267.654
Gewicht (netto) in kg 1 6 216

Mehr Information zur Lebensmittelkennzeichnung gibt es hier.
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