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Phase Combi - Flüssige Pflanzenölzubereitung für die Anwendung im Combidämpfer 10 L

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Phase Combi  - Flüssige Pflanzenölzubereitung für die Anwendung im Combidämpfer 10 L -
  • Artikelnummer: 2089
  • Verbrauchereinheit EAN: 4000492512476
  • Verpackungseinheit EAN: 4000492512476

Beschreibung

Flüssige Pflanzenfettzubereitung für eine natürliche, gleichmäßige und schnelle Bräunung im Combi-Dämpfer/Heißluftgerät.

  • Butteraroma analog PHASE Butter Flavour
  • salzfrei, keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur, reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren
  • Bräunung über natürliche Reaktion von Wirkstoff und Proteinen des Garguts
  • Garzeitenverkürzung durch schnellen Bräunungseffekt. Garen im Combi-Dämpfer ist schonend, energiesparend und gewichtsverlustvermeidend (konstante und sichere Bräunungseffekte ohne ständige Aufsicht)
  • Vermeidung langer Standzeiten wie sie bei kombinierter Kipper + Combi-Dämpferverwendung auftreten (kombiniert 2 Arbeitsschritte in einem)
  • Schneller als herkömmliches Braten in der Kippbratpfanne
  • Fettersparnis gegenüber Kippbratpfanne und Bratstraße
  • kein Altfettanfall, keine Entsorgungskosten
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Gesamtpreis
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Phase Combi - Flüssige Pflanzenölzubereitung für die Anwendung im Combidämpfer 10 L

Produktinformationen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene
  • Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei

Rechtlicher Hinweis:

Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Bezeichnung

Pflanzenölzubereitung

Beschreibung

Flüssige Pflanzenfettzubereitung für eine natürliche, gleichmäßige und schnelle Bräunung im Combi-Dämpfer/Heißluftgerät.

  • Butteraroma analog PHASE Butter Flavour
  • salzfrei, keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur, reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren
  • Bräunung über natürliche Reaktion von Wirkstoff und Proteinen des Garguts
  • Garzeitenverkürzung durch schnellen Bräunungseffekt. Garen im Combi-Dämpfer ist schonend, energiesparend und gewichtsverlustvermeidend (konstante und sichere Bräunungseffekte ohne ständige Aufsicht)
  • Vermeidung langer Standzeiten wie sie bei kombinierter Kipper + Combi-Dämpferverwendung auftreten (kombiniert 2 Arbeitsschritte in einem)
  • Schneller als herkömmliches Braten in der Kippbratpfanne
  • Fettersparnis gegenüber Kippbratpfanne und Bratstraße
  • kein Altfettanfall, keine Entsorgungskosten

Zutaten

Zutaten: pflanzliche Öle (Sonnenblumen, Raps ganz gehärtet), Trinkwasser, Aromen, modifizierte Stärke, Stärke, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Citronensäure), Farbstoff (Carotin).

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene
  • Enthält Farbstoffe
  • Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei

Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).

Nährwerte

Name 100g enthalten 100ml enthalten
Energie (Kilojoule) 3036 kJ 2838 kJ
Energie (Kilokalorien) 719 kcal 672 kcal
Fett 79 g 74 g
davon gesättigte Fettsäuren 11 g 10 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 20 g 19 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 48 g 45 g
Kohlenhydrate 1,6 g 1,5 g
davon Zucker < 0,5 g < 0,5 g
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 0 g 0 g
Salz < 0,01 g < 0,01 g

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Zubereitung

Produktinformationen:
• Vor dem Garen auf paniertes/unpaniertes Fleisch, Fisch, Geflügel oder Kartoffeln aufbringen
• Ideale Bräunung im Combi-Dämpfer/Heißluftgerät und Backofen
• Zeit-, energie- und arbeitssparend
• Deutlich reduzierter Gewichtsverlust im Endprodukt
• Rein pflanzlich



Vor Gebrauch schütteln

Lagerhinweis

Optimale Lagerung bei Raumtemperatur

Max. 20°C

Gebinde- und Logistikinformationen


Artikelnummer: 2089   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 4000492512476 4000492512476 8722700298816
Maße L/H/B in mm 220 × 250 × 250 220 × 250 × 250 1200 × 1162 × 800
Volumen in M3 0.01375 0.01375 1.116
Gewicht (brutto) in kg 10 10 625
Gewicht (netto) in kg 9.5 9.5 570

Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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