Unser täglich Brot
Tagesgerichte
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Koch vs Fisch
Mario Loina: auf den Fisch gekommen
Unser Koch Mario Loina ist auf den Fisch gekommen. Wie gut er sich mit Fisch auskennt, zeigen die Videos.
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Koch vs. Fisch | Seeteufel
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Fleisch
Lamm mal anders
Servieren Sie Ihr Lamm doch mal anders. Hier finden Sie 5 köstliche Rezepte aus 5 verschiedenen Ländern.
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Gäste lieben Salate mit raffinierten Vinaigretten.
Hochwertig, kreativ und wie selbst gemacht - und so einfach!
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Vegan im Betriebsrestaurant
Vegane Showtime
Vegane Kost konkurriert mit alten Essgewohnheiten. Nichtveganern und Flexitariern geht es nicht nur um die Problematik tierischer Produkte, sondern auch andere Bedürfnisse haben einen großen Stellenwert.
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Desserts
Das Sommer Must-Have: Bubble Waffles
Bubble oder Egg Waffle stammen ursprünglich aus Hongkong. Jetzt schwappt der süße Trend auch nach Europa. Erfahren Sie mehr!
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Anregungen für Ihre Getränkekarte
Limonade ist Kult
Limonade ist Kult. Mit frischen Rezepten und teils exotischen Zutaten beleben junge Chefs das trendige Getränk. Hier holen Sie sich Inspiration für Ihre eigenen Kreationen.
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Koch vs Fisch
Fischarten
Sie möchten gerne Fischgerichte servieren, wissen aber nicht, welcher Fisch sich am besten eignet? Entdecken Sie die angesagten Fischarten!
