UFS Academy
Wenig Zeit, aber wissbegierig? Nimm an unseren Kursen teil.
Die UFS Academy bietet viele, verschiedene Trainings für Köche mit kurzen, 2-minütigen Videos. Lerne dabei von Top-Köchen alles rund um Techniken, Trends und kulinarische Spezialitäten. Entdecke neue Fertigkeiten an dir.
Von der chinesischen und italienischen Küche über Tipps zur veganen und pflanzenbasierten Ernährung bis hin zu Steak zerlegen und Aufschäumen mit Siphons – in unserem kostenfreien Online Training für Köche mit der UFS Academy bleiben wenig Wünsche offen. Regelmäßig kommen neue Themen dazu – daher bleibe immer up-to-date und schaue gerne immer wieder vorbei, um immer weiter zu lernen.
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Sous-Vide Garen
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Aufschäumen mit Siphon: Eine Einführung
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Mexikanische Tacos
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Nordisch inspirierte Küche
Chefkoch Matt Young stellt zauberhafte, nordisch inspirierte Rezepte vor! Verfolge seine Profitipps und Techniken in seinen KOS...
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Hauptspeisen mit Meeresfrüchten
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Spanische Tapas mit Holz, Rauch und Feuer
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Cook & Chill
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Nose to Tail
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Gesund und nahrhaft essen
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Plant Based
Lerne jetzt die pflanzenbasierte Küche kennen und erhalte wertvolle Tipps für pflanzenbasierte Gerichte.
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Vegan kochen leicht gemacht
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Vom Garten direkt auf den Tisch
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Social Media Food-Fotografie für Köche
Verbessere mit dem KOSTENFREIEN TRAINING "Social Media Food-Fotografie für Köche" deine Fertigkeiten bei der Fotografie sowie b...
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Die Kunst des Grillens
Entdecke neue Grilltechniken mit diesem KOSTENLOSEN Kochkurs von echten Profis. Mache Kochkurse zur Kunst des Grillens!